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阿斯瑞(Athiri)

阿斯瑞(Athiri)

中文別名:
阿瑟瑞
外文別名:
Asprathiri, Asprathiro, Athiri Aspro, Athiri Lefko, Athiri Leyko
原產(chǎn)地:
希臘
種植區(qū)域:
希臘
典型香氣:白色和黃色水果(檸檬)
 
起源:
 
阿斯瑞(Athiri)可能起源于希臘的愛琴海(Aegean)地區(qū)。在過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),該品種被誤認(rèn)為是特拉西麗(Thrapsathiri),但2007年的DNA檢測(cè)表明阿斯瑞和特拉西麗是兩個(gè)不同的品種。
 
據(jù)說(shuō),阿斯瑞墨伏羅(Athiri Mavro)是阿斯瑞的黑色變種,只有很少量生長(zhǎng)在基克拉澤斯(Kyklades)。
 
品種特征和生長(zhǎng)條件:
 
阿斯瑞是一種果粒中等偏小、薄皮的白葡萄品種,酸度柔和,酒精度中等,不適宜陳年。該品種生命力強(qiáng),十分耐旱但易染上白粉病,適宜栽種在輕鈣質(zhì)土和鈣質(zhì)粘土上。
 
主要種植區(qū)域和特色:
 
希臘
 
在希臘,阿瑞斯是種植面積第二大的白葡萄品種。截止至2008年,阿瑞斯在希臘的種植面積達(dá)671公頃,主要分布在愛琴海群島南部,尤其是圣托里尼島(Santorini)、羅德島(Rhodes)和克里特島(Crete)。在圣托里尼島、羅德島、和梅里頓丘(Cotes de Meliton)等地區(qū),該品種用于釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,但也會(huì)釀造地區(qū)級(jí)葡萄酒。除了清新怡人、充滿果味的易飲風(fēng)格外,阿瑞斯也釀造風(fēng)格嚴(yán)肅的酒,但較為少見,品質(zhì)最好的來(lái)自羅德島。
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