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布娜瓦(Beaunoir)

布娜瓦(Beaunoir)

中文別名：
黑美人
外文別名：
Beaunoire, Cep Gris, Mourillon, Pinot d’Ai, Pinot d’Ailly, Pinot d’ Orleans, Sogris, Seau Gris, Co Gris
原產(chǎn)地：
法國
種植區(qū)域：
法國

起源：

　　布娜瓦（Beaunoir）是法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)南部奧布?。ˋube）的一種幾近滅絕的古老的紅葡萄品種。關(guān)于布娜瓦的原產(chǎn)地，有一種說法是它起源于勃艮第（Burgundy）產(chǎn)區(qū)的伯恩市（Beaune），但目前暫未有確切的論證。

　　據(jù)布娜瓦的DNA親本分析表明，皮諾（Pinot）和白高維斯（Gouais Blanc）是布娜瓦的父母親本，而霞多麗（Chardonnay）、佳美（Gamay）、阿里高特（Aligote）和柏榭（Bachet）等則是布娜瓦的兄弟姐妹。

　　品種特征和生長條件：

　　布娜瓦擁有密實的果串，果粒較小，成熟期適中，生命力旺盛，有較高的產(chǎn)量。布娜瓦的外文意思為“漂亮的黑色”，這得名于其亮澤的黑色果皮。不過，用布娜瓦釀制的葡萄酒風(fēng)味寡淡，酒精度不高，酒液顏色淺淡，十分普通。

　　主要種植區(qū)域和特色：

　　法國

　　布娜瓦曾種植在法國香檳產(chǎn)區(qū)的奧布省一帶，在勃艮第北部的塞納-夏狄戎（Chatillon-sur-Seine）小鎮(zhèn)一帶也有種植。但由于布娜瓦葡萄酒的風(fēng)味和特色不突出，當(dāng)?shù)氐钠咸褕@主或酒莊漸漸放棄了對布娜瓦的種植。隨后，布娜瓦也從法國的法定葡萄品種名單上除名。目前，布娜瓦已近乎絕跡。

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