典型香氣:紅色水果、煙草和香料
起源:
貝拉(Belat)是原產(chǎn)于西班牙的一種紅葡萄品種,最早發(fā)現(xiàn)于西班牙東北部加泰羅尼亞(Catalonia)產(chǎn)區(qū)的佩內(nèi)德斯(Penedes),其命名經(jīng)歷了由“Numero 2”、“Velat”到“Belat”的轉(zhuǎn)變。貝拉在釀酒葡萄里并不出眾,與它相關(guān)的紙質(zhì)記載或圖文信息也不多,甚至一度近乎滅絕殆盡。近年來(lái),該品種受到了佩內(nèi)德斯葡萄種植商的重視和保護(hù),得以保存下來(lái)。
品種特征和生長(zhǎng)條件:
貝拉有著小至中等的葡萄果實(shí),果皮較薄,顏色較深,發(fā)芽和成熟時(shí)間比較適中。
主要種植區(qū)域和特色:
西班牙
自發(fā)現(xiàn)以來(lái),西班牙一直是貝拉主要的種植區(qū)域。盡管貝拉曾一度在西班牙的葡萄園里絕跡,但最終人們?cè)谝粋€(gè)古老的廢棄的葡萄園中發(fā)現(xiàn)了貝拉的身影。1999年,在葡萄酒商阿爾貝諾亞(Albet i Noya)公司負(fù)責(zé)人約瑟夫·馬里亞(Josep Maria)的主持下,該公司啟動(dòng)了一個(gè)保護(hù)釀酒葡萄品種的工程,貝拉便是其保護(hù)對(duì)象之一。
目前,貝拉主要用于商業(yè)性質(zhì)的培養(yǎng)種植,只在少部分的葡萄園或種植地塊能看到它的蹤影。用貝拉釀造出的紅葡萄酒通常酒液顏色較淡,單寧較為柔軟,具有紅色水果、煙草和香料風(fēng)味。