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白陽提(Biancu Gentile)

白陽提(Biancu Gentile)

中文別名:
比安金泰爾
外文別名:
Biancone Gentile
原產(chǎn)地:
法國
種植區(qū)域:
法國

典型香氣:異國水果和柑橘類水果

起源:

白陽提(Biancu Gentile)是一種古老的法國白葡萄品種,源自法國東南部的科西嘉島(Corsica)。較早的記載可以追溯到1822年,在科西嘉島南部的皮拉卡納萊(Pila Canale)種植有白陽提。照白陽提的字面意思來看,“Biancu Gentile”有“美妙的白葡萄酒”、“高貴的白葡萄酒”的意思,同時它還是“野蠻”的反義詞。

品種特征和生長條件:

白陽提呈稻草般的淡黃色,開花和成熟都較早,因此能夠在短時間內(nèi)積累更多的糖分。這種葡萄品種的生命力雖然頑強,但是非常容易感染白粉病和灰霉病。

主要種植區(qū)域和特色:

該品種為法國科西嘉島的專有品種,但產(chǎn)量十分有限:據(jù)統(tǒng)計,2008年的總種植面積只有15英畝。白陽提分布在島上的幾個地方,包括費加里(Figari)、薩爾泰訥(Sartene)和帕特利莫尼歐(Patrimonio)。由該品種釀造出的白葡萄酒通常酒體飽滿,有濃郁的異國水果和柑橘類水果的香氣,在和維蒙蒂諾(Vermentino)混釀時有出色的表現(xiàn)。

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