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謝樂瓦(Chelois)

謝樂瓦(Chelois)

中文別名:
宵樂
外文別名:
S-10-878, Seibel 10878
原產(chǎn)地:
法國阿爾代什(Ardeche)
種植區(qū)域:
美國、加拿大

典型香氣:黑色水果、甘草、泥土等

起源:

謝樂瓦(Chelois)起源于法國阿爾代什(Ardeche)地區(qū),是西貝爾5163(Seibel 5163)和西貝爾5593(Seibel 5593)的雜交后代,由法國葡萄栽培家艾伯特·西貝爾(Albert Seibel)培植而成。其中西貝爾5593又是西貝爾880(Seibel 880)和西貝爾4202(Seibel 4202)的雜交結果。

品種特征和生長條件:

謝樂瓦的果實呈藍黑色,顆粒較小,果串較為緊密。它是一個早熟品種,不耐寒,容易受到冬季凍害的影響。其產(chǎn)量高,除非長勢得到有效控制,否則很容易因耕種過度而使得土壤變得貧瘠。該品種抗病能力較強,抵抗根瘤蚜蟲病的能力強,但采收季節(jié)若過于潮濕則容易患灰霉病,導致果皮裂開。

主要種植區(qū)域和特色:

謝樂瓦雖誕生于法國,但于1946年和1948年分別被引入加拿大和美國東北部,后來人們也嘗試在賓夕法尼亞州(Pennsylvania)種植。如今美國紐約州(New York)種有約16公頃的謝樂瓦,主要分布在手指湖(Finger Lakes)地區(qū)。謝樂瓦紅葡萄酒通常酒體中等,帶有泥土的風味,風格較為粗獷,因而比較適合與其他品種如千瑟樂(Chancellor)或香寶馨(Chambourcin)混釀,或者釀成桃紅葡萄酒。

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