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榭爾瓦(Chelva)

榭爾瓦(Chelva)

外文別名：
Carnal, Chelva de Cebreros, Chelva de Guarena, Dependura, Diagalves, Diego Alves, Diog'alves, Diogalves, Fernan Fer, Forastera Blanca, Formosa, Formosa Dourada, Formosa Portalegre, Gabriela, Guarena, Mantua, Mantua, Mantuo de Pilas, Montua, Montuo, Montuo de Villanueva, Montuo Gordo, Murecana, Pendura, Pendura Amarela, Raisin de Port Royal, Raisin du Roi, Uva de Puerto Real, Uva del Rey, Uva Rey, Villanueva
原產(chǎn)地：
西班牙
種植區(qū)域：
西班牙

起源：

榭爾瓦（Chelva）可能起源于西班牙西南部埃斯特雷馬杜拉（Extremadura）的巴達(dá)霍斯（Badajoz）地區(qū)，該品種曾在那里廣泛種植。DNA分析證明榭爾瓦與西班牙大陸一些產(chǎn)區(qū)的“Mantuo”和“Montua”是同一個(gè)品種。而在西班牙格拉納達(dá)（Granada），榭爾瓦雖有時(shí)也被稱為“Mantuo Vigiriego”或“Vigiriego Blanco”，但它和另一個(gè)品種維哈利埃格（Vijariego）沒有任何關(guān)系。

品種特征和生長(zhǎng)條件：

榭爾瓦的果實(shí)顆粒較大，果串大。其成熟時(shí)間適中，成熟時(shí)呈黃綠色。

主要種植區(qū)域和特色：

榭爾瓦在西班牙埃斯特雷馬杜拉廣泛種植，在瓜迪亞納河岸（Ribera del Guadiana DO）是一個(gè)法定釀酒葡萄品種。該品種在更靠近南部的安達(dá)路西亞（Andalucia）也有種植，但較之埃斯特雷馬杜拉數(shù)量較少。2008年，榭爾瓦在西班牙的種植面積達(dá)到7,490公頃，其中埃斯特雷馬杜拉占據(jù)了其中的6,495公頃，余下的845公頃和150公頃分別分布在卡斯蒂利亞-拉曼恰（Castilla La Mancha）和卡斯蒂利亞-萊昂（Castilla y Leon）。在西班牙南部的格拉納達(dá)，它是當(dāng)?shù)刂饕陌灼咸哑贩N之一。

榭爾瓦既可作為鮮食葡萄品種，又可用于釀造白葡萄酒，但西班牙所種植的大部分榭爾瓦都是用于釀酒，采用該品種釀造的葡萄酒頗為中性，因而一般不用于混釀。

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