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葡萄品種
杜瑞莎

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杜瑞莎介紹 INTRODUCTION
杜瑞莎葡萄酒 WINES

杜瑞莎(Dureza)

外文別名：

Dure, Duret, Durezza, Petit Duret, Serene, Serine

原產(chǎn)地：

法國

種植區(qū)域：

法國羅納河谷（Rhone Valley）

起源：

　　杜瑞莎（Dureza）起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）的阿爾代什?。ˋrdeche）北部，曾一度分布至德龍?。―rome）和伊澤爾省（Isere），如今已是一種瀕臨滅絕的葡萄品種。該品種常和佩露西（Peloursin）、杜瑞夫（Durif）及西拉（Syrah）相混淆，但它們是不一樣的品種。DNA分析表明，杜瑞莎和白夢杜斯（Mondeuse Blanche）是西拉的雙親。這就解釋了為什么西拉和杜瑞莎擁有相同的別名“Serine”和“Serene”，而且二者在阿爾代什省北部都有種植。

　　品種特征和生長條件：

　　杜瑞莎的果皮色澤較深，果實成熟期偏晚，是一種富有活力、粗獷且高產(chǎn)的紅葡萄品種。

　　主要種植區(qū)域和特色：

　　杜瑞莎過去主要種植在羅訥河谷-阿爾卑斯山地區(qū)（Rhone-Alpes），多被用來釀造紅葡萄酒。在20世紀70年代末，杜瑞莎的種植面積大概尚有11公頃，而到了1988年，其種植面積僅剩下1公頃，可謂瀕臨絕種。杜瑞莎一般被用來釀造IGP（全稱為Indication Geographique Protegee，即地理標志保護，級別低于AOC）葡萄酒，它并不屬于法國AOC（Appellation Origine Controlee，即原產(chǎn)地命名控制）產(chǎn)區(qū)的法定品種。1998年，杜瑞莎被證實為國際知名品種西拉的父本，這使其知名度有了一定的提高，北羅訥河谷（Northern Rhone Valley）的圣約瑟夫（Saint-Joseph）產(chǎn)區(qū)也開始重新種植這一品種。

常見紅葡萄品種 RED GRAPES

常見白葡萄品種 WHITE GRAPES