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古特伯納(Gutenborner)

古特伯納(Gutenborner)

外文別名：
Geisenheim 17-52
原產(chǎn)地：
德國
種植區(qū)域：
英國、德國

典型香氣：葡萄等

起源：

古特伯納（Gutenborner）是一個來自德國的雜交葡萄品種，由蓋森海姆鎮(zhèn)（Geisenheim）某研究中心培育于1928年，其親本品種為米勒-圖高（Muller-Thurgau）和拿破侖莎斯拉（Chasselas Napoleon，也稱Bicane）。其中，后者是來源于法國的白葡萄品種，可用于釀酒或作為鮮食葡萄，如今已鮮有種植。

品種特征和生長條件：

古特伯納易受霜凍損害，產(chǎn)量常有波動。成熟期較晚，能夠在涼爽氣候下成熟，抗病性一般，但好于其親本品種米勒-圖高，因此在20世紀(jì)七、八十年代，該品種曾在英國頗受歡迎。

主要種植區(qū)域和特色：

英國

由于古特伯納能夠在涼爽氣候下順理成熟，它在陰雨連綿的英國受到了一定程度的重視。許多生產(chǎn)者使用古特伯納釀制口感清新、酸度脆爽的起泡酒，這些酒風(fēng)味偏中性，可帶有些許葡萄的香氣。

德國

古特伯納在德國摩澤爾（Mosel）和萊茵高（Rheingau）有零星分布，但在該國不可用于商品化種植。

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