典型香氣:椴樹、香料
起源:
哈斯萊威路(Harslevelu)是一個起源于匈牙利的芳香型白葡萄品種,“Harslevelu”意為“椴樹之葉”,代表了該品種所釀造出的葡萄酒的典型香氣。DNA檢測顯示,哈斯萊威路是富爾民特(Furmint)的后代。
品種特征和生長條件:
哈斯萊威路生命力頑強,發(fā)芽期中等,成熟期晚,果串大而疏松,果實小到中等,果皮薄。該品種容易遭受到霜凍的侵害,抗旱能力和抗白粉病能力較弱,最適合種植在溫暖地區(qū)的火山巖土壤上。
主要種植區(qū)域和特色:
哈斯萊威路葡萄酒芳香四溢,帶有精致的香料氣息,為托卡伊(Tokayi)甜酒的主要原料富爾民特(Furmint)增加香氣。21世紀以來,單一品種的晚收哈斯萊威路葡萄酒在市場上越來越常見,干型和半干型的哈斯萊威路葡萄酒也在不斷增多。品質最好的哈斯萊威路葡萄酒酒體飽滿,口感濃郁粘稠,并且?guī)в型怀龅拈矘浠ㄅc椴樹蜂蜜的風味。
匈牙利:
哈斯萊威路在整個匈牙利都有所種植,2008年,哈斯萊威路在匈牙利的種植面積為1612公頃(3983英畝)。但該品種在托卡伊地區(qū)種植最為廣泛,種植面積高達總種植面積的65%。在索姆羅(Somlo),該品種釀制的葡萄酒香氣較為淡一些,帶有些許礦物質味,但在維拉尼(Villany-Siklos),該品種釀制的葡萄酒則口感更柔順,香氣更濃郁。
奧地利
2011年,該品種正式被官方允許在澳大利亞種植。目前奧地利的布爾根蘭(Burgenland)有小范圍的種植,種植面積在不斷擴大,其常用于釀造干型葡萄酒,但也有一些貴腐甜葡萄酒。
其他
哈斯萊威路也廣泛種植在斯洛伐克和羅馬尼亞。2008年哈斯萊威路在羅馬尼亞的種植面積為20公頃(49英畝),主要釀造干型葡萄酒。在南非,2008年哈斯萊威路的種植面積為75公頃,主要集中在羅貝爾森地區(qū)(Robertson)。黑地(Swartland)地區(qū)的朗姆索克酒莊(Lammershoek)較早采摘葡萄以保留酸度,主要釀造干型葡萄酒。