起源:
荷貝芒特(Herbemont)是一類幾乎絕跡的美國(guó)雜交葡萄品種,其起源復(fù)雜且富有爭(zhēng)議。來(lái)自得克薩斯州(Texas)的園藝學(xué)家和葡萄種植家托馬斯·沃爾內(nèi)·曼森(Thomas Volney Munson)認(rèn)為荷貝芒特和黑斯班尼詩(shī)(Jacquez)是布昆娜葡萄(Vitis Bourquiniana)的家族成員。曼森描述道布昆娜葡萄是植物學(xué)中一個(gè)并不明確的品種類別,與當(dāng)?shù)氐南钠咸眩╒itis Aestivalis)相近。葡萄學(xué)家貝利(Bailey)則認(rèn)為布昆娜葡萄是夏葡萄的改良版,一部分布昆娜葡萄也許是由夏葡萄和歐洲葡萄(European wine-grape)雜交而來(lái),并得到了葡萄學(xué)家加力(Galet)的支持。
1798年,法國(guó)葡萄種植者尼古拉·荷貝芒特(Nicholas Herbemont)在南卡羅來(lái)納(South Carolina)的哥倫比亞(Columbia)的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)里發(fā)現(xiàn)了一種布昆娜葡萄,并稱之為馬德拉(Madeira)。隨后荷貝芒特積極地宣傳和推廣這個(gè)葡萄品種,該品種以“Herbemont's Madeira”(荷貝芒特的馬德拉)而被世人所知,后來(lái)人們將之簡(jiǎn)稱為“荷貝芒特”。根據(jù)湯姆斯·麥考爾(Thomas McCall)的記錄,這個(gè)品種在美國(guó)大革命(American Revolution)之前就已被亨利·亨特(Henry Hunt)帶到格魯吉亞(Georgia),在奧古斯塔(Augusta)北部的圣保羅(St Paul)教區(qū),該品種被稱為“Hunt”(亨特葡萄)。而另一位葡萄學(xué)家邦納(Bonner)則發(fā)現(xiàn),在19世紀(jì)早期,該品種在格魯吉亞的沃倫縣(Warren County)廣泛種植并被稱為“Warren Grape”。這也就說(shuō)說(shuō)明荷貝芒特在哥倫比亞被發(fā)現(xiàn)之前已經(jīng)被種植已久了。
品種特性和生長(zhǎng)條件:
荷貝芒特是一種紅葡萄品種,生命力旺盛,晚熟,其果實(shí)顆粒較小,果皮較薄,果串中等偏大。荷貝蒙特的果肉多汁,糖分含量高。
主要種植區(qū)域和特色:
在巴西潮濕的南部,荷貝芒特因其抗病害能力強(qiáng)的特點(diǎn)受到青睞。截至2007年,南里奧格蘭德(Rio Grande do Sul)產(chǎn)區(qū)種植有846公頃的荷貝芒特。在法國(guó),該品種為非法定品種,但仍有少量種植于塞文山脈(Cevennes)。