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伊莎貝拉(Isabella)

伊莎貝拉(Isabella)

外文別名：
Isabel, Bangalore Blue, Black Cape, Americano, Ananas, Bellina, Black Cape, Bromostaphylo, Captraube, Constantia, Dorchester, Fragola, Framboisier, Fraula, Fraulaghju, Frutilla, Isabella Nera, Isabelle, Izabella
原產(chǎn)地：
美國
種植區(qū)域：
巴西、印度、法國、摩爾多瓦共和國和烏克蘭

典型香氣：草莓和狐臊味

起源：

伊莎貝拉（Isabella）是美國本土最古老的紅葡萄品種之一，該品種很可能是美洲葡萄的后代。

品種特征和生長條件：

伊莎貝拉產(chǎn)量高，成熟期晚，可以適應(yīng)熱帶或亞熱帶氣候。

主要種植區(qū)域和特色：

19世紀前半葉，伊莎貝拉和卡托芭（Catawba）是北美兩個重要的葡萄品種，但近年來這兩者已被康科德（Concord）替代，其種植面積已所剩無幾。

曾經(jīng)，該品種在南半球、東歐以及前蘇聯(lián)都有種植，但如今廣泛種植該品種的國家只有兩個，一個是巴西，一個是印度。采用伊莎貝拉釀制的葡萄酒顏色淺淡，與桃紅葡萄酒十分接近，口感甜美，帶有美洲葡萄特有的狐臊味。

巴西

伊莎貝拉在巴西被稱作“Isabel”。2007年，伊莎貝拉在巴西的種植面積為10,691公頃，主要被用來制作果汁或者果凍，有時也會被大批量地釀制成廉價的甜紅葡萄酒，這種葡萄酒在國內(nèi)市場十分受歡迎。

印度

在印度，伊莎貝拉的名字是“Bangalore Blue”。2000年統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，伊莎貝拉在印度的種植面積為4,500公頃，主要是被當做生產(chǎn)果汁的原料。

除此之外，該品種在法國、摩爾多瓦共和國以及烏克蘭也有所種植。

 

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