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吉多尼莎(Kidonitsa)

吉多尼莎(Kidonitsa)

中文別名：
基隆尼薩
外文別名：
Kydonitsa
原產(chǎn)地：
希臘
種植區(qū)域：
希臘

典型香氣：榅桲

　　起源：

　　吉多尼莎（Kidonitsa）是一個幾乎被遺忘的白葡萄品種。該品種起源于希臘伯羅奔尼撒半島（Peloponnese）南部，其名字是由希臘語中“榅桲（Kydoni）”一詞演變而來。

　　品種特征和生長條件：

　　吉多尼莎果實顆粒小，成熟期中晚，在某些年份果實可能難以完全成熟。其對多種疾病有很好的抵抗能力，但會出現(xiàn)大小年現(xiàn)象（即一年高產(chǎn)一年低產(chǎn)），在某些年份葡萄樹甚至?xí)伟l(fā)芽并長出果實。

　　主要種植區(qū)域和特色：

　　吉多尼莎主要分布在希臘伯羅奔尼撒半島南部的拉庫尼亞省（Lakonia），尤其是在莫奈姆瓦夏（Monemvasia）附近，當(dāng)?shù)毓爬系钠咸褕@中可見到其蹤影。一些先驅(qū)生產(chǎn)者如雅尼·瓦提斯塔斯（Yiannis Vatistas）和喬治·提斯比狄斯（George Tsibidis）已經(jīng)開始重植吉多尼莎并釀造單一品種葡萄酒，這些酒款風(fēng)格強(qiáng)勁而不失清新，有的帶有濃郁的榅桲風(fēng)味，有的則帶有更多的礦物質(zhì)和柑橘類水果的風(fēng)味，質(zhì)地如白堊土一般細(xì)膩。即使是用年輕葡萄藤結(jié)出的葡萄所釀造的吉多尼莎葡萄酒也具有驚人的濃郁度。盡管當(dāng)?shù)卣越蛸N的形式鼓勵葡萄種植農(nóng)種植吉多尼莎，但由于缺乏市場的支持，其知名度仍然較低，推廣活動也因此難以進(jìn)行。該品種在伯羅奔尼撒半島北部也有少量種植。

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