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那思科(Nasco)

那思科(Nasco)

中文別名:
那思科、納斯科
外文別名:
Basco Bianco, Nasco Bianco, Nasco di Sardegna, Nascu, Nusco, Ogu de Aranna, Resu
原產(chǎn)地:
意大利撒丁島(Sardinia)
種植區(qū)域:
意大利

典型香氣:草本、蜂蜜、果干、杏子和香料

  起源:

  那思科(Nasco)是意大利撒丁島(Sardinia)地區(qū)一個古老的白葡萄品種。該品種的名稱很可能起源于撒丁島方言中“Nuscu”(麝香)一詞,因為采用過于成熟的那思科釀制的葡萄酒或經(jīng)過陳年的那思科葡萄酒中會帶有特別的麝香味。

  品種特征和生長條件:

  該品種發(fā)芽較早,成熟期中等,產(chǎn)量低,易受寄生蟲影響。

  主要種植區(qū)域和特色:

  那思科主要種植在意大利奧利斯塔諾(Oristano)和撒丁島的卡利亞里(Cagliari)。2000年,據(jù)意大利官方統(tǒng)計,那思科的種植面積有173公頃。

  目前該品種可以用來釀制卡利亞里DOC級別的葡萄酒,同時也會出現(xiàn)在一些IGT級別的葡萄酒中。采用那思科釀制的單一品種葡萄酒有干型、甜型和加強(qiáng)型,加強(qiáng)酒既可釀制成干型也可釀制成甜型。甜型的那思科葡萄酒品質(zhì)較高,通常會帶有蜂蜜、果干、杏子和香料的香氣,甜度和酸度較為平衡。

 

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