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帕雷亞達(dá)(Parellada)

帕雷亞達(dá)(Parellada)

中文別名：
巴雷雅達(dá)、帕雷拉達(dá)
外文別名：
Martorella, Moltonach, Montanesa, Montona, Montonec, Monto Nega, Montonench, Verda Grossa
原產(chǎn)地：
西班牙
種植區(qū)域：
西班牙
　　典型香氣：檸檬、青蘋果和甘草等
 
　　起源：
 
　　帕雷亞達(dá)（Parellada）起源于西班牙東北部的阿拉貢（Aragon），自14世紀(jì)以來，該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻(xiàn)資料記載，帕雷亞達(dá)和阿比洛（Albillo）可能存在親緣關(guān)系。
 
　　品種特征和生長條件：
 
　　帕雷亞達(dá)是一種芳香型的白葡萄品種，果串大，果實(shí)大小中等，發(fā)芽早但成熟很晚，易感染白粉病。該品種非常高產(chǎn)，十分適合種植在加泰羅尼亞（Catalunya）的佩內(nèi)德斯（Penedes）高地。
 
　　主要種植區(qū)域和特色：
 
　　西班牙
 
　　2008年，帕雷亞達(dá)在西班牙的種植面積增長了8,786公頃，其中有8,600公頃位于加泰羅尼亞。由于帕雷亞達(dá)與馬家婆（Macabeo）和沙雷洛（Xarel-lo）同為主要用于生產(chǎn)卡瓦（Cava）的三大葡萄品種，帕雷亞達(dá)的種植區(qū)域廣布西班牙。在馬略卡島（Mallorca），該品種用于生產(chǎn)靜止酒和起泡酒。用帕雷亞達(dá)釀制的葡萄酒芬芳精致、果味十足，帶有中等酸度，適合在年輕時飲用。
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