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灰皮諾-長(zhǎng)相思（Pinot Gris - Sauvignon Blanc）是由原產(chǎn)自舊世界產(chǎn)酒國(guó)的灰皮諾及長(zhǎng)相思混合而成的一種釀酒原料。該原料在新世界產(chǎn)酒國(guó)取得了巨大的成功，從理論上來(lái)說(shuō)，灰皮諾-長(zhǎng)相思可在任何地方使用，但實(shí)際上，它在澳大利亞及新西蘭的散裝酒中最常見(jiàn)。在采用灰皮諾-長(zhǎng)相思釀制葡萄酒時(shí)，灰皮諾多為葡萄酒提供豐富的酒體，長(zhǎng)相思則為葡萄酒增加更多的酸味和清新感。由灰皮諾-長(zhǎng)相思釀制而成的葡萄酒帶有各種果核類(lèi)水果的風(fēng)味（主要有桃子、油桃和杏子的味道），有時(shí)還會(huì)具有較高的酒精度。
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