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邦達(dá)克（Pontac）是南非獨(dú)有的葡萄品種，其果肉呈紅色，可能是在17世紀(jì)末從法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)被引入開(kāi)普地區(qū)的。邦達(dá)克這一名字可能來(lái)源于邦達(dá)克家族，該家族生產(chǎn)的波爾多葡萄酒當(dāng)時(shí)十分出名。邦達(dá)克釀制的葡萄酒顏色深黑，單寧厚重，但不顯得粗糙，數(shù)年的瓶中陳年還會(huì)為此酒帶來(lái)煙熏漿果味。
在根瘤蚜蟲(chóng)病席卷開(kāi)普地區(qū)葡萄園之前，該品種在開(kāi)普地區(qū)的種植面積十分廣泛。但根瘤蚜蟲(chóng)病過(guò)后，該品種被更高產(chǎn)更流行的葡萄品種取代。邦達(dá)克的產(chǎn)量較低，容易染上病毒，顏色不穩(wěn)定，商業(yè)價(jià)值有限，這似乎注定了該品種最終會(huì)走向絕跡。然而，自20世紀(jì)80年代以來(lái)，一些孜孜不倦的種植者開(kāi)始獲得一些不感染病毒的邦達(dá)克葡萄藤，這使得邦達(dá)克的命運(yùn)有了好轉(zhuǎn)。2003年，該品種的種植面積為6.25公頃。
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