典型香氣:梨、蘋果和花朵
起源:
蒙卡德拉菲亞(Raffiat de Moncade)是來自法國(guó)西南部貝阿恩省(Bearn)和朗德?。↙andes)的古老品種,關(guān)于它的可靠記載最早可能出自1827年讓-亞歷山大·加弗洛(Jean-Alexandre Cavoleau)的記錄。這種葡萄常與阿芙菲雅(Arrufiac)混淆,因?yàn)槎哂性S多共同的別名。其名字中的“蒙卡德”是貝阿恩一個(gè)貴族家族的姓氏,1242年建成的蒙卡德城堡主樓(Tour de Moncade)也被冠以這個(gè)姓氏,而當(dāng)?shù)卣敲煽ǖ吕苼喌姆N植區(qū)域。
蒙卡德拉菲亞是白高維斯(Gouais Blanc)的后代。其本身作為親本時(shí),可用于繁殖阿麗洛巴(Arriloba)。
品種特性和生長(zhǎng)條件:
蒙卡德拉菲亞萌芽期早,成熟時(shí)間中等,產(chǎn)量相當(dāng)高。其果串松散,果實(shí)顆粒很小。這種葡萄幾乎不會(huì)感染白粉病。
主要種植區(qū)域和特色:
雖然蒙卡德拉菲亞被引入了熱爾?。℅ers)、朗德省和比利牛斯-大西洋?。≒yrenees-Atlantiques),而且是貝阿恩產(chǎn)區(qū)的法定品種之一,但截至2008年,這種葡萄在整個(gè)法國(guó)的種植面積僅有9公頃,比1979年的86公頃大幅減少。其葡萄酒通常比較中性,酒精感明顯。吉雷瑪酒莊(Domaine Guilhemas)曾生產(chǎn)出一款特別的蒙卡德拉菲亞單一品種葡萄酒,具有圓潤(rùn)的口感和梨、蘋果和花朵的香氣。