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露詩(Ruche)

露詩(Ruche)

中文別名:
露克
外文別名:
Rochè, Rouche, Rouchet, Ruchè.
原產(chǎn)地:
意大利
種植區(qū)域:
意大利

露詩(Ruche)也稱“Rouchet”或“Roche”,但后者并不常用。該品種是意大利西北部皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一種較少見的紅葡萄品種。據(jù)格里夫(Gleave)稱,當?shù)厝苏J為該品種是在18世紀時從勃艮第(Burgundy)傳入皮埃蒙特的。

  露詩葡萄的法定產(chǎn)區(qū)位于皮埃蒙特大區(qū)的孟菲拉多卡斯塔尼奧(Castagnole Monferrato)周圍,這里出產(chǎn)的露詩葡萄酒有時會標上“Rouchet”的名字。和內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)一樣,該品種釀制的葡萄酒香氣濃郁,后味中有單寧帶來的苦味。

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