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維斯派拉(Vespaiola)

維斯派拉(Vespaiola)

中文別名：
維斯帕拉
外文別名：
Bresparola, Bresparola, Orisi, Orisi Bianca, Uva Vespera, Vespaia, Vespaiolo, Vespajola, Vespajuola di Bassano, Vesparola, Vespera
原產(chǎn)地：
意大利
種植區(qū)域：
意大利

典型香氣：梨、熱帶水果、柑橘、花朵和蜂蜜

　　起源：

　　維斯派拉（Vespaiola）是一個(gè)古老的意大利白葡萄品種，該品種起源于意大利的維琴察?。╒icenza）。由于維斯派拉成熟后果粒的糖分含量極高，容易招引黃蜂，因此得名“Vespaiola”，其中的“Vespa”一詞在意大利語(yǔ)中帶有“黃蜂”的意思。有關(guān)該品種更詳細(xì)的起源和歷史，資料記載的十分少，目前無(wú)從得知。

　　品種特征和生長(zhǎng)條件：

　　維斯派拉屬于中熟品種，該品種生命力十分旺盛，對(duì)冬季霜凍、霜霉病、黃葉病以及干旱都有較強(qiáng)的抵抗力，但對(duì)白粉病、葡萄孢菌腐爛病以及酸腐病卻十分敏感。

　　主要種植區(qū)域和特色：

　　維斯派拉主要種植在意大利東北部的維琴察省和威尼托（Veneto），2000年，其種植面積為112公頃。維斯派拉最突出的特點(diǎn)是其優(yōu)秀的酸度以及精致的花香。采用維斯派拉釀制的單一品種葡萄酒還帶有梨、熱帶水果、成熟柑橘和蜂蜜的香氣。在維琴察和甘貝拉產(chǎn)區(qū)，該品種通常會(huì)被用來(lái)與歌海娜（Grenache）混釀。此外，在布萊根茨（Breganze）產(chǎn)區(qū)，維斯派拉會(huì)被用來(lái)釀制單一品種白葡萄酒或帕賽托風(fēng)格（Passito-style）的托科拉托（Torcolato）甜酒，有時(shí)該品種也會(huì)在以弗留利（Friulano）為主導(dǎo)的白葡萄酒中占有少量比例。

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