典型香氣：水梨，柑橘，花香和葡萄醋

　　起源：

　　維哈利埃格（Vijariego）是一個(gè)起源于西班牙安達(dá)路西亞（Andalucia）的小眾白葡萄酒品種，最初以“Vigiriega”為名。于15世紀(jì)末16世紀(jì)初，該品種被引進(jìn)加那利群島（Canary Islands），并在當(dāng)?shù)氐玫綇V泛種植。值得注意的是，該品種并非由紅維哈利埃格（Vijariego Negro）經(jīng)顏色變異得到的。

　　“Vijariego”和“Vijiriego”是維哈利埃格的西班牙官方規(guī)定用名，但在不同地區(qū)，它有形形色色的別稱。值得一提的是，盡管榭爾瓦（Chelva）在格拉納達(dá)（Granada）同樣會(huì)被人們稱作“Vigiriego Blanco”，但與此處提及的“維哈利埃格”品種沒(méi)有任何關(guān)系。

　　品種特征和生長(zhǎng)條件：

　　維哈利埃格是一個(gè)生命力強(qiáng)盛而高產(chǎn)的品種，其成熟時(shí)間中等至偏晚。它對(duì)一般的疾病有良好抵抗性。

　　主要種植區(qū)域和特色：

　　維哈利埃格最主要的種植區(qū)域在西班牙的加那利群島，2008年，它在當(dāng)?shù)氐姆N植面積達(dá)473公頃?？紤]到它具有極高的酸度，當(dāng)?shù)厝藗兂Ｓ盟勚旗o止與起泡葡萄酒。在特納利夫島（Tenerife）上，有些生產(chǎn)商也會(huì)用它釀制單一品種葡萄酒。

　　在格拉納達(dá)，由于其釀制得到的葡萄酒酒精度過(guò)低，人們?cè)?jīng)一度放棄種植維哈利埃格。但后來(lái)在一些山脈地區(qū)，該品種重新得到種植，并被用來(lái)釀制不經(jīng)補(bǔ)液的單一品種起泡酒，還會(huì)與其他白葡萄品種進(jìn)行混釀。這種做法還常見(jiàn)于拉曼恰（La Mancha）產(chǎn)區(qū)。