專業(yè)的酒窖是最適合儲藏葡萄酒的地方，一個按照規(guī)范設計的專業(yè)酒窖可以讓存儲的美酒長時間保持原有的味道，但是酒窖設計不規(guī)范會對葡萄酒產生極大損害，一個細節(jié)沒有處理好，就有可能毀掉你多年的心血。而在酒窖設計中，燈光的設計也是極其重要的一個環(huán)節(jié)。恰到好處的酒窖燈光對葡萄酒不僅沒有任何傷害，事實上，它更是酒窖功能的一個很重要的組成部分。      

就像你為家里其他的房間選用照明燈一樣，為酒窖選擇什么樣的照明燈，這取決于想要達到什么樣的酒窖氛圍和效果，而解決這個問題最好的辦法就是選擇一個有開關調節(jié)的絕緣燈。這樣的燈既可以為房間照明，也可以隨時按照你喜歡的亮度來進行調節(jié)。

圖片來源：www.eiselevineyard.com

如果你對燈光的要求只限于能看清陳列架上的葡萄酒的話，那采用低功率的排燈即可。

如果想為你的酒窖創(chuàng)造一點與眾不同的氣氛的話，你也可以選擇射燈。射燈光線集中，可聚焦到你想看到的某一個點上。

對于那些想通過燈光來為葡萄酒窖增加一個亮點的人來說，可以考慮采用任何一種形式的照明設備，只要它能達到你想創(chuàng)造的那個感覺。

不過，無論你選擇什么樣的照明設備來為你的酒窖增色，都要遵循以下兩個原則：第一，酒窖的內部燈光不宜過亮，一般情況需要保持柔弱的光線，如果有自然采光那就最好了；第二，酒窖內盡量避免光亮過強或者熱度過高、紫外線等輻射光源。熒光燈產生大量的不可見紫外線，不能作為酒窖的照明光源。在酒窖內需采用冷光源或低功率白熾燈。如果僅為了追求酒窖的炫，而忽略了酒窖設計的最基本原則，我想那就得不償失，本末倒置了。