看熱門(mén)電影，品經(jīng)典好酒

在悠閑的午后，或者在恬靜的夜晚，打開(kāi)一部經(jīng)典好片和愛(ài)人或者朋友一起觀賞，同時(shí)準(zhǔn)備一款頗合心意的葡萄酒，在或驚心動(dòng)魄或溫馨快樂(lè)的劇情當(dāng)中，時(shí)不時(shí)喝上一口美酒，相信不管是電影還是葡萄酒，都會(huì)讓你回味無(wú)窮，一生難忘。下面為您推薦十部電影史上非常具有代表性的經(jīng)典影片，并為這十部電影一一配備了一款葡萄美酒，如果你有興趣嘗試一下這樣的搭配方式，相信一定會(huì)獲得非同一般的觀影感受！

圖片來(lái)源：www.vdp.de

電影：卡薩布蘭卡（Casablanca），1942年上映      

葡萄酒：雨果父子瓊瑤漿白葡萄酒（Hugel & Fils Gewurztraminer），2005年份，價(jià)格19.00美元

《卡薩布蘭卡》是由“電影誕生100年以來(lái)最偉大的男演員” 亨弗萊?鮑嘉（Humphrey Bogart）和“好萊塢黃金時(shí)代最偉大的女演員之一”英格麗?褒曼（Ingrid Bergman）合演的經(jīng)典大作，雖然時(shí)代荏苒，不過(guò)它始終是熒幕上最受歡迎的大片之一。這部電影講述了第二次世界大戰(zhàn)期間在摩洛哥發(fā)生的關(guān)于愛(ài)和犧牲的故事，里面充滿了永恒的經(jīng)典臺(tái)詞，感人至深。      

看《卡薩布蘭卡》的時(shí)候，可以喝一杯雨果父子瓊瑤漿白葡萄酒。它產(chǎn)自靠近德國(guó)的阿爾薩斯地區(qū)，酒中充滿了摩洛哥、中國(guó)和印度香料的辛香。其酒體均衡精致，口感如天鵝絨般柔順，是一款非常復(fù)雜的葡萄酒，其復(fù)雜度不亞于《卡薩布蘭卡》的主角Rick Blaine在愛(ài)情與道義之間的彷徨掙扎。      

電影：皇家賭場(chǎng)（Casino Royale），2006年上映      

葡萄酒：塞拉麗亞歐根莎干白葡萄酒（Sierra Cantabria Organza Blanco），2005年份，價(jià)格25.00美元

《皇家賭場(chǎng)》是007系列電影的第21部，由伊恩?弗萊明（Ian Flemming）編劇，畫(huà)面性感華麗，光鮮時(shí)髦，情感充沛。故事的背景是黑山共和國(guó)的一場(chǎng)高端撲克大賽。      

看《皇家賭場(chǎng)》的時(shí)候，最好來(lái)一款豐厚柔順的白葡萄酒，比如塞拉麗亞歐根莎干白葡萄酒。這款葡萄酒產(chǎn)自西班牙里奧哈（Rioja），經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀，既帶有橡木的清香，又不失泥土的樸實(shí)質(zhì)感，而且果香恰到好處。      

電影：情到深處（Say Anything），1989年上映      

葡萄酒：艾美托瓦-魯貝茲桃紅葡萄酒（Ameztoi Rubentis），2007年份，價(jià)格21.00美元

這部電影完美展示了高中階段的浪漫愛(ài)情，被譽(yù)為現(xiàn)代最偉大的約會(huì)電影（date film）之一，講述了一個(gè)渾渾終日的高中生如何追到同屆品學(xué)兼優(yōu)的富家女的故事。

與這部電影相配的美酒是艾美托瓦-魯貝茲桃紅，它產(chǎn)自西班牙的東北部，其酸度和果香非常平衡，喝起來(lái)令人無(wú)比振奮和愉悅，給人一種純純的戀愛(ài)感覺(jué)。      

電影：熱情似火（Some Like It Hot），1959年上映      

葡萄酒：凱歌黃牌干型香檳（Veuve Cliquot Brut Yellow Label NV），無(wú)年份，價(jià)格39.00美元

這部電影由比利?懷爾德（Billy Wilder）大導(dǎo)演出品，女主角是史上最有名的性感女神之一瑪麗蓮?夢(mèng)露（Marilyn Monroe），是一部充滿了歡樂(lè)、冒險(xiǎn)和荒誕不經(jīng)的影片。      

一杯冰涼的干型起泡酒與這部電影相配足矣，比如凱歌黃牌干型香檳，它由黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）和霞多麗（Chardonnay）調(diào)配而成，幾乎與瑪麗蓮?夢(mèng)露一樣性感嫵媚。      

電影：美麗心靈的永恒陽(yáng)光（Eternal Sunshine of the Spotless Mind）      

葡萄酒：麋鹿酒莊黑皮諾干紅葡萄酒（Elk Cove Pinot Noir），2002年份，價(jià)格29.00美元

《美麗心靈的永恒陽(yáng)光》是導(dǎo)演米歇爾?岡瑞（Michel Gondry）最出色的作品，由金?凱瑞、凱特?溫絲萊特主演，講述了一個(gè)異想天開(kāi)、古怪復(fù)雜的現(xiàn)代愛(ài)情故事。

麋鹿酒莊的黑皮諾干紅葡萄酒產(chǎn)自美國(guó)俄勒岡州維拉梅特谷（Willamette Valley），充滿了李子的芳香，余味甘美怡人，使用黑皮諾葡萄來(lái)釀造。黑皮諾是一種比較脆弱易變的品種，跟影片中喬爾（Joel）和萊門(mén)蒂娜（Clementine）的愛(ài)情一樣不穩(wěn)定。      

電影：美食總動(dòng)員（Ratatouille），2007年上映      

葡萄酒：達(dá)麥酒莊干紅葡萄酒（Chateau d'Armailhac），2005年份，價(jià)格60.00美元

《美食總動(dòng)員》也叫做《料理鼠王》，廚神曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“不論是誰(shuí)都能夠進(jìn)行烹飪，哪怕他只是一只生活在陰溝里的老鼠……”它是一部令人匪夷所思、捧腹大笑的動(dòng)畫(huà)片，講述了一只小老鼠如何成為一名大廚的故事。      

顯然，《美食總動(dòng)員》是一部搞笑片，看這部片的時(shí)候，需要喝一款比較“嚴(yán)肅”的葡萄酒來(lái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)驚，比如達(dá)麥酒莊干紅葡萄酒。這款葡萄酒產(chǎn)自法國(guó)波爾多的波雅克（Pauillac）地區(qū)，采用赤霞珠（Cabernets Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）釀造而成。其酒液呈寶石紅色，帶有黑醋栗、石墨和皮革的香氣。      

電影：雙重賠償（Double Indemnity），1944年上映      

葡萄酒：R酒莊“罪惡”赤霞珠干紅葡萄酒（R Winery “Evil” Cabernet Sauvignon），年份2005，價(jià)格13.99美元

如果你不喜歡單純的兒童電影，也不喜歡搞笑的喜劇片，而是喜歡比較深沉的片子，那你應(yīng)該會(huì)對(duì)比利?懷爾德導(dǎo)演的《雙重賠償》很感興趣。這部電影講述了一個(gè)關(guān)于欺騙和背叛的故事。      

這部黑暗陰沉的影片需要搭配一款深邃強(qiáng)勁的葡萄酒，比如R酒莊“罪惡”赤霞珠干紅葡萄酒。這款葡萄酒酒精度高，帶有香料的辛辣味道。      

電影：七武士（Seven Samurai），1954年上映；末代武士（Last Samurai），2003年上映      

葡萄酒：睦紗荷查干紅葡萄酒（Chateau Musar Hochar Red），2001年份，價(jià)格19.00美元

這兩部電影都展示了日本武士的驕傲和榮耀，足以讓每一個(gè)觀眾產(chǎn)生對(duì)武士們堅(jiān)忍不拔的精神的崇敬。《七武士》片長(zhǎng)160分鐘，看這部電影的時(shí)候，估計(jì)你會(huì)喝上好幾杯葡萄酒。      

睦紗荷查干紅葡萄酒是荷查（Hochar）家族釀造的入門(mén)級(jí)葡萄酒，具有波爾多紅葡萄酒的風(fēng)格，由赤霞珠、佳麗釀（Carignan）、神索（Cinsault）和歌海娜（Grenache）釀制。荷查家族以堅(jiān)忍不拔的精神度過(guò)了20世紀(jì)80年代的內(nèi)戰(zhàn)，一如既往地延續(xù)家族的釀酒傳統(tǒng)。      

電影：憤怒的公牛（Raging Bull），1980年上映      

葡萄酒：皮歐巴巴拉斯高干紅葡萄酒（Pio Cesare Barbaresco），年份2000，價(jià)格35.00美元

由馬丁?斯科塞斯（Martin Scorsese）導(dǎo)演，根據(jù)前世界重量級(jí)拳王杰克拉莫塔的真實(shí)經(jīng)歷改編，拍攝非常精美，而且充滿了令人炫目的暴力鏡頭。      

影片的“鄉(xiāng)村騎士：插曲”（Cavalleria Rusticana: Intermezzo）與皮歐巴巴拉斯高干紅葡萄酒的基調(diào)非常相似。這款葡萄酒產(chǎn)自阿爾卑斯山脈和地中海之間的意大利皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)，帶有濃郁的水果風(fēng)味和隱隱若現(xiàn)的煙草味。      

電影：美國(guó)電影（American Movie），1999年上映      

葡萄酒：拉諾珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（Llano Estacado Cellar Reserve Cabernet Sauvignon），2006年份，價(jià)格22.00美元

《美國(guó)電影》融合了紀(jì)錄片、喜劇片和恐怖片的特色，講述了一個(gè)電影制作者如何在經(jīng)費(fèi)非常有限的情況下完成自己的電影“Coven”的攝制。這是一部非常具有個(gè)性的電影，需要搭配一款同樣個(gè)性突出的葡萄酒，比如產(chǎn)自美國(guó)德克薩斯州的拉諾珍藏赤霞珠干紅。（Primer）