1、亂給小費(fèi)。

有時(shí)候我們確實(shí)不知道應(yīng)該給酒吧里的調(diào)酒師或者侍應(yīng)生多少小費(fèi)，不過就算這樣也不能隨便亂給。一般來(lái)說(shuō)，在酒吧里給20%小費(fèi)就可以了；如果獲得了額外的服務(wù)，可以稍微多給一些。

　　2、在調(diào)酒師面前搖晃錢幣。

有些人在排隊(duì)等候調(diào)酒師上酒時(shí)，為了吸引調(diào)酒師的注意力，會(huì)拿出一把錢在調(diào)酒師面前搖來(lái)晃去。其實(shí)這是一種比較粗魯?shù)男袨?，最好不要這樣做。如果你想要讓調(diào)酒師注意到你，更快給你調(diào)酒，可以嘗試和他/她進(jìn)行眼神接觸，然后耐心等待就行。

　　3、迷上調(diào)酒師。

調(diào)酒師大都魅力不凡，而且在酒精的作用下，很多人可能會(huì)情不自禁地迷上他們。不過，調(diào)酒師都是見過各式各樣人等的人，他們什么樣的甜言蜜語(yǔ)沒有聽過呢。如果他們不忙，你可以嘗試跟他們交談一下；如果他們對(duì)你不予理睬，也不用顧影自憐。

　　4、在啤酒吧里點(diǎn)雞尾酒，或者在雞尾酒吧里點(diǎn)啤酒。

如果你貿(mào)貿(mào)然隨便走進(jìn)一個(gè)酒吧，點(diǎn)杯馬提尼（Martini）雞尾酒，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它的味道好像不大純正，這可能是因?yàn)槟氵M(jìn)錯(cuò)酒吧了。如果你想喝純正的雞尾酒，那就最好去雞尾酒吧；如果你想喝啤酒，那最好去啤酒吧。當(dāng)然，有些酒吧的雞尾酒和啤酒都同樣出色。

　　5、讓調(diào)酒師幫你決定選哪一款酒。

有些雞尾酒單可能比較長(zhǎng)，有幾十種雞尾酒可供選擇，這個(gè)時(shí)候，讓調(diào)酒師幫助推薦一下無(wú)可厚非。不過，最終的選擇應(yīng)該由你自己決定。你可以把自己的口感喜好等信息告訴調(diào)酒師，比如干型還是甜型，是否加冰塊，要果味濃的還是酒精度高的，然后在他們的幫助下挑選出最適合自己的酒。

　　6、在龍舌蘭酒吧點(diǎn)波本威士忌，或者在波本威士忌酒吧點(diǎn)龍舌蘭。

圖片來(lái)源：Scotch Whisky Association

通常的做法是“入鄉(xiāng)隨俗”。在龍舌蘭酒吧的時(shí)候，就點(diǎn)它的特色酒龍舌蘭；在波本威士忌酒吧的時(shí)候，也點(diǎn)它的特色酒波本威士忌。很多酒吧專長(zhǎng)于提供一種酒，比如朗姆、蘇格蘭威士忌或者白蘭地等。在這里地方，調(diào)酒師不僅對(duì)自己的特色酒了解得比較全面透徹，而且可以用自己的特色酒調(diào)配出更多更美味的雞尾酒來(lái)。

　　7、制造大量垃圾。

酒吧的衛(wèi)生清潔工作其實(shí)非常繁重。如果我們平時(shí)在酒吧里的時(shí)候，可以盡量約束一下自己的行為，不要隨便吐酒、吐痰、亂扔垃圾，就可以大大減輕他們的負(fù)擔(dān)，而且還可以展示個(gè)人的良好修養(yǎng)。

　　8、要求調(diào)酒師免費(fèi)送酒。

我們都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，天上沒有掉下來(lái)的餡餅。在酒吧里的時(shí)候，如果有幸得到調(diào)酒師免費(fèi)提供的酒水，那自然再好不過了；不過如果調(diào)酒師并不樂意免費(fèi)贈(zèng)送，那就不要強(qiáng)人所難，他們沒有義務(wù)請(qǐng)客人喝酒。

　　9、輕視調(diào)酒師。

和調(diào)酒師交談的時(shí)候，最好不要問這樣的問題：“你以后想換一份工作嗎？”

　　“你最想做什么工作”……這些問題無(wú)意中透露出你看不起調(diào)酒師這份工作，讓調(diào)酒師產(chǎn)生被輕視的感覺。調(diào)酒其實(shí)也是一份專業(yè)工作，也要經(jīng)過刻苦的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)才能駕輕就熟，而且這份工作還要求具備足夠的禮儀修養(yǎng)。所以，千萬(wàn)不要看輕調(diào)酒師這份工作。

　　10、要求調(diào)酒師給你調(diào)一款陌生的酒。

如果你在調(diào)酒師面前說(shuō)，你曾經(jīng)在別的酒吧喝過一款用XX酒調(diào)配而成的飲料，然后要求調(diào)酒師給你調(diào)出同樣的酒來(lái)，這樣的結(jié)果通常不會(huì)很好。單憑簡(jiǎn)單的描述，再天才的調(diào)酒師也難以復(fù)制出一款一模一樣的酒來(lái)。所以，除非你可以提供一份完整的酒譜，不然不要隨便讓調(diào)酒師給你調(diào)陌生的酒。