“自帶酒水”一直都是消費(fèi)者權(quán)益的熱點(diǎn)話題。隨著3.15消費(fèi)者維權(quán)日臨近,“自帶酒水”的討論又一次升溫。最高人民法院2月14日表示,餐飲行業(yè)中的“開瓶費(fèi)”、“禁止自帶酒水”屬于服務(wù)合同中的霸王條款,是餐飲行業(yè)利用其優(yōu)勢地位,在向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)中做出的對(duì)于消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定。消費(fèi)者在餐飲經(jīng)營者提供服務(wù)時(shí)遭遇霸王條款產(chǎn)生糾紛,可以適用消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的規(guī)定,維護(hù)自身權(quán)益。
盡管自帶酒水已經(jīng)受到了法律的保護(hù),但是不少消費(fèi)者反應(yīng),在維權(quán)方面依舊存在一定的困難。此外,盡管你已經(jīng)維權(quán)成功,但不免也影響了心情,白白糟蹋了一頓美妙的晚餐。因此,聰明的消費(fèi)者應(yīng)該學(xué)著巧妙地自帶酒水,學(xué)會(huì)與餐廳和平共處,讓消費(fèi)成為一種共贏、愉悅與享受,而不是爭執(zhí)與訴訟。以下為自帶酒水八大注意:
1、自帶酒水不止是為了省錢,“特別”更重要:試想如果你帶著一瓶隨處可見的拉菲傳奇(Lafite Legende)或者餐廳酒單上已有的葡萄酒走進(jìn)餐廳,你還會(huì)受到服務(wù)員的熱情接待嗎?因此,自帶酒水不止是為了省錢,特別更重要。你可以在你的生日party上自帶一瓶與你出生年份相同的葡萄酒,你也可以在結(jié)婚紀(jì)念日上自帶一瓶伯瑞桃紅(Pommery Rose)香檳。你也可以帶一瓶所有餐廳都沒有卻非常有趣的葡萄酒。
2、對(duì)餐廳做出了解:至少提前去一次餐廳以了解情況,如果餐廳樂意接受自帶酒水,再考慮自帶酒水進(jìn)餐廳,否則一場爭執(zhí)再所難免,這也會(huì)破壞你的心情。
3、考慮餐廳的葡萄酒:如果餐廳以其葡萄酒而知名,有著不錯(cuò)的葡萄酒單,此時(shí)自帶酒水或許就不是個(gè)好主意了,特殊情況除外。
4、致電詢問開瓶費(fèi):消費(fèi)者在向12315投訴時(shí),有時(shí)會(huì)被告知“收開瓶費(fèi)正常,商家有自主定價(jià)權(quán),開瓶費(fèi)雙方可以自主選擇,消費(fèi)者若不接受可以不喝自帶酒水或去別家用餐。”因此,如果你不想花費(fèi)高額的開瓶費(fèi),你可以首先致電詢問餐廳關(guān)于開瓶費(fèi)的事宜,如覺不合理,再與之進(jìn)行商榷。
5、低調(diào)奢華有內(nèi)涵:不少高檔餐廳并不鼓勵(lì)消費(fèi)者自帶酒水,雖然現(xiàn)今“自帶酒水”已得到了法律的保護(hù),不過試想你提著一個(gè)紙袋,大步走進(jìn)餐廳,并嚷嚷道:“這是我買的酒”,你還會(huì)受待見嗎?因此,記得要低調(diào)奢華有內(nèi)涵。
6、先點(diǎn)一款餐廳的葡萄酒:在開啟自帶葡萄酒之前,為表真誠,你可以考慮點(diǎn)兩杯餐廳的特色葡萄酒。
7、讓服務(wù)生、侍酒師或者廚師品嘗你自帶的葡萄酒:記住,你之所以自帶酒水最主要的原因是你的葡萄酒很特別,而與服務(wù)生、侍酒師或者廚師一起分享這款與眾不同的葡萄酒將是一件非常有趣的事情。此外,你的慷慨大方也將受到他們的欣賞。
8、給點(diǎn)小費(fèi):如果餐廳既允許你自帶酒水,服務(wù)員又熱情地為你開瓶,別忘了給點(diǎn)小費(fèi)。
以上八大注意既是自帶酒水的常識(shí),也是一個(gè)人應(yīng)該具有的基本禮貌與素質(zhì),在消費(fèi)者“自帶酒水”充分得到法律保護(hù)的同時(shí),別忘了禮貌待人,與餐廳和平共處,讓消費(fèi)成為一種真正的愉悅與享受。