炎炎夏日，除了吹空調和游泳，幾款絕妙的雞尾酒定能給你清涼一夏。

1. 玫瑰草莓露（Rose and Berries）      

將2盎司羅勒糖漿和4盎司青檸汁混合攪拌，倒入一瓶750毫升的香桐桃紅起泡酒（Domaine Chandon Chandon Rose, California, USA），最后加入冰塊和草莓即可暢飲。

2. 香檳吉露果子凍彈（Champagne Jell-O Shots）      

用一杯開水將菠蘿味的吉露果子凍溶化，冷藏15分鐘，加入兩勺香檳并攪拌，然后再冷藏15分鐘，倒入容積較小的杯子中以保證氣泡漂浮，最后再冷藏至少一個小時。

3. 斯瑞克特里魯茨（Strictly Roots）      

將2盎司牙買加朗姆酒、0.5盎司青檸汁、0.5盎司姜糖汁、0.5盎司胡蘿卜汁、0.25盎司圣伊麗莎白多果香（St. Elizabeth Allspice Dram）和適量蛋清加入雞尾酒調制器中搖勻，再添加冰塊，最后倒入雞尾酒杯，并輕輕放上一片胡蘿卜葉做裝飾。

4. 苦妻（Bitter Wife）        

將0.5盎司海盜金酒（Corsair Gin）、0.5盎司巴達維亞亞力酒（Batavia Arrack）、0.75盎司檸檬汁、0.5盎司稀釋過的萊爾斯糖漿、冰塊和少量苦精加入雞尾酒調制器中搖勻，然后倒入柯林杯（collins glass）中，再添加適量蘇打水并用橘皮裝飾即可。

5. 奇異果冰飲（Kiwi Cooler）      

將2盎司馬蹄鐵銀色龍舌蘭（Herradura Silver Tequila）、0.5盎司檸檬汁、0.5盎司龍舌蘭花蜜、1盎司黃瓜汁、半個奇異果和冰塊加入雞尾酒調酒器中搖勻，然后倒入長玻璃杯中并用奇異果薄片裝飾即可。