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西餐餐巾使用的流行與經(jīng)典

The Classic and Popular Ways of Using a Napkin
2014年7月16日 15:32:41    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 西餐中,正確的使用餐巾,可以很好的提升個人的品味和文化修養(yǎng)。
ABSTRACT: The correct use of napkins during western dining can enhance one's good taste and cultural enrichment.

西餐禮儀很多,相信大家都知道,其中餐巾的使用正確與否,可以很好的展示個人的修養(yǎng)和品味。

西餐餐巾使用的流行與經(jīng)典

餐巾又叫布巾,據(jù)說在15 世紀(jì)時的英國,因?yàn)槟腥藗兌剂糁蠛?那時還沒有刀叉,用手抓肉食用容易把胡子弄得全是油,所以女人們就在男人的脖子上掛塊布巾用于擦嘴。當(dāng)時倫敦有個裁縫想出個新主意,把布巾裁成方塊,逐漸就形成現(xiàn)在西餐宴席上使用的餐巾。

在以前的歐美電影、電視劇中,我們經(jīng)??吹竭@樣的餐巾使用方法:將餐巾夾在衣領(lǐng)的位置。其實(shí)這種餐巾的使用方法,是屬于歐洲比較經(jīng)典的傳統(tǒng)方法,一般是上了年紀(jì)的人習(xí)慣這樣使用。目前比較流行的餐巾使用方法是把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。

相信看完本文,您也可以在西餐中正確地使用餐巾,從而很好地提升個人的品味和文化修養(yǎng)!

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