在這熱得人暈乎乎的夏日里,有什么能讓我們心神一振?古有望梅止渴,小編特意去扒了扒一些冬日的冰葡萄圖片,讓酷暑難耐的酒友們“望冰降暑”。
圖片來源:Summerhill Pyramid Winery
冬夜的雪地,可愛的小鹿,是不是讓人心生向往?
在加拿大出產(chǎn)冰酒(Ice Wine)的產(chǎn)區(qū),人們會(huì)讓葡萄留在葡萄藤上,直到氣溫低于零下8℃的時(shí)候才進(jìn)行采收。在采收前,為了避免冰雪將葡萄壓掉到地面,酒莊會(huì)給葡萄們穿上防護(hù)網(wǎng)。
圖片來源:Canadian Vintners Association
誘人的葡萄上布滿了冰涼的雪花,是不是很振人心神呢?這些冰葡萄釀出的冰酒,才更誘人呢。
風(fēng)味純凈的甜美冰酒加上冰淇淋,亦是非常不錯(cuò)的夏日甜點(diǎn)哦!(文/Zoe)