主播人:恩里克·達(dá)·科斯塔
播放次數(shù):59145
柏菲酒莊(Chateau Pavie)地處法國波爾多右岸圣埃美隆產(chǎn)區(qū),擁有十分悠久的歷史。如今,說起波爾多的名酒,人們便會(huì)說“左岸有拉菲,右岸有柏菲”。繼上次柏菲酒莊總經(jīng)理德弗萊(Philippe Develay)先生來訪紅酒世界,本次直播我們邀請到了柏菲酒莊的少莊主恩里克(Henrique da Coasta)先生,帶我們重溫波爾多這片土地上的經(jīng)典名莊。
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。它是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一級(jí)A等酒莊——柏菲酒莊的正牌酒。2016年份的這款酒色澤深濃,介于紫色和黑色之間;帶有李子果醬、櫻桃酒、黑莓和濃縮黑醋栗汁的香氣,并散發(fā)著紫羅蘭、巧克力裹櫻桃、破碎的藍(lán)莓、桉樹和甘草的氣息;酒體飽滿,單寧精細(xì),結(jié)構(gòu)平衡,獨(dú)特的新鮮感與黑色水果和礦物質(zhì)風(fēng)味交織在一起顯得十分美妙,余味悠長。