說(shuō)到白葡萄酒，我們平時(shí)接觸最多的或許都是霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和雷司令（Riesling）等主流國(guó)際品種，但在此之外的白葡萄酒世界也有著不一樣的誘人風(fēng)采。今天，紅酒世界便為大家?guī)?lái)一款使用西班牙品種釀制的白葡萄酒，帶大家一探西班牙白葡萄酒的別樣風(fēng)情。

2012年瑪吉爾莊園科馬白葡萄酒

2012 Mas D'En Gil Coma Blanca, Priorat, Spain

評(píng)分：【RP 93分】【ST 92分】

產(chǎn)區(qū)： 西班牙 » 加泰羅尼亞 » 普里奧拉托

葡萄品種：維奧娜、白歌海娜

產(chǎn)量：3,368瓶

國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：¥538（VIP會(huì)員享9折優(yōu)惠價(jià)）

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瑪吉爾，一個(gè)半世紀(jì)的積淀

瑪吉爾莊園（Mas d'en Gil）位于西班牙加泰羅尼亞（Catalonia）的普里奧拉托（Priorat）產(chǎn)區(qū)，是該地歷史最悠久的酒莊之一。1860年，敏銳而又充滿熱情的弗蘭塞斯·吉爾（Francesc Gil）創(chuàng)建了瑪吉爾莊園，正式開(kāi)啟了酒莊的葡萄種植與釀酒之旅。1930年，巴里爾（Barril）家族接手了酒莊，他們賦予了酒莊新名字——巴里爾莊園（Masia Barril），重整了酒莊的葡萄園，并創(chuàng)建了一套新的釀酒方式，這一方式也成為了普里奧拉托產(chǎn)區(qū)的釀酒典范。同時(shí)，巴里爾家族還突破性地將酒莊葡萄酒裝瓶出售。

圖片來(lái)源：masdengil.com

1998年，羅維拉（Rovira Carbonell）家族獲得了酒莊的所有權(quán)，當(dāng)時(shí)的莊主皮爾·羅維拉（Pere Rovira）是佩內(nèi)德斯（Penedes）葡萄酒產(chǎn)區(qū)的專家，他非常崇尚酒莊的歷史文化，于是沿用了酒莊的第一個(gè)名字“瑪吉爾”。2005年，皮爾的小女兒瑪塔（Marta）正式將生物動(dòng)力法（Biodynamic）引入酒莊，開(kāi)啟了酒莊的又一個(gè)新紀(jì)元。

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普里奧拉托，兩大DOCa之一

在西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)的等級(jí)劃分中，特級(jí)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Denominacion de Origen Calificada，簡(jiǎn)稱DOCa）屬最高級(jí)別。西班牙僅有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)位列這一級(jí)別，其中一個(gè)是里奧哈（Rioja），另一個(gè)便是普里奧拉托。普里奧拉托產(chǎn)區(qū)屬地中海氣候，但也兼具大陸性氣候特征；在葡萄生長(zhǎng)期，這里晝夜溫差大，降水少，對(duì)葡萄風(fēng)味物質(zhì)的積累十分有利。產(chǎn)區(qū)內(nèi)多為崎嶇起伏的山地，土壤以板巖為基礎(chǔ)，有助于葡萄樹(shù)扎根至土壤深處。種種因素造就了這里高品質(zhì)、風(fēng)味濃郁集中的佳釀。

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瑪吉爾莊園的園地在5座山谷間延綿，共占地125公頃，擁有多樣的風(fēng)土和微氣候，酒莊根據(jù)不同地塊的地形和風(fēng)土決定其用途：種植葡萄園、樹(shù)木或建造建筑物。其中葡萄園占地45公頃，主要種植著歌海娜（Grenache）、佳麗釀（Carignan）、白歌海娜（Grenache Blanc）和維奧娜（Viura）等品種，其余則為橄欖樹(shù)、榛樹(shù)、杏樹(shù)以及森林和休耕地。

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70年老藤，生物動(dòng)力法管理

瑪吉爾莊園從兩個(gè)葡萄園中選取了優(yōu)質(zhì)的白歌海娜，又從另外兩個(gè)葡萄園中選取了優(yōu)質(zhì)的維奧娜，釀成了今天這款2012年瑪吉爾莊園科馬白葡萄酒。這四個(gè)葡萄園內(nèi)的葡萄樹(shù)種植于1941年至1945年之間，至今樹(shù)齡已超過(guò)70年，葡萄樹(shù)的根系深深扎根于土壤之中，由此結(jié)出的葡萄風(fēng)味凝練、品質(zhì)卓越。從2005年開(kāi)始，酒莊引進(jìn)生物動(dòng)力法，根據(jù)生物動(dòng)力歷法來(lái)管理葡萄園，以追求自然環(huán)境和葡萄園之間的平衡與和諧，從而釀造出獨(dú)具個(gè)性的純凈佳釀。

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維奧娜+白歌海娜，西班牙風(fēng)情

維奧娜和白歌海娜這兩個(gè)品種皆原產(chǎn)自西班牙。維奧娜是馬家婆（Macabeo）在西班牙的常用別名，釀制的白葡萄酒通常散發(fā)著熱帶水果和香草的氣息，口感清爽、典雅，酒精度和酸度不高，既適合在年輕時(shí)品嘗，也具有一定的陳年潛力。而白歌海娜的果實(shí)較大，在成熟之前容易氧化，釀制出來(lái)的葡萄酒一般帶有成熟的綠色水果和花朵香氣，酒精度偏高。

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這兩個(gè)相輔相成的西班牙本土品種，加上瑪吉爾莊園精湛的釀酒技術(shù)，釀制出的這款2012年瑪吉爾莊園科馬白葡萄酒自然品質(zhì)不俗。帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）給這款酒的多個(gè)年份都打出了90分以上的好評(píng)，今天這款2012年份的酒款自然也不例外。

帕克團(tuán)隊(duì) 93分

這款2012年份的科馬白葡萄酒使用白歌海娜和維奧娜混釀、經(jīng)橡木桶發(fā)酵而成，結(jié)構(gòu)平衡……該年份酒款的力量感和果味集中度非常誘人，展現(xiàn)出花粉、蜂蠟、黃色水果、白花以及不尋常的白堊土的礦物質(zhì)風(fēng)味（或是源自葡萄園內(nèi)的板巖土壤），表明這是一款非凡的普里奧拉托白葡萄酒。這款酒風(fēng)格嚴(yán)肅，適宜中長(zhǎng)期陳年。年產(chǎn)量?jī)H為3,368瓶。

產(chǎn)自西班牙頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)、釀酒葡萄產(chǎn)自老藤葡萄樹(shù)，這款獨(dú)具西班牙風(fēng)情的白葡萄酒是否也吸引了你的目光？如果心動(dòng)了，那就點(diǎn)擊2012年瑪吉爾莊園科馬白葡萄酒進(jìn)入紅酒世界會(huì)員商城選購(gòu)吧。