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酒評里常出現(xiàn)的JS到底是誰?

2019年1月12日 9:35:01    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 你是否在查看一款酒的評分時常常會看到“JS”?那么這個“JS”究竟指的是哪一位酒評家呢?紅酒世界這就為你揭曉答案。

在查看一款酒的評分時,你或許常常會看到一些縮寫,這其中出現(xiàn)頻率最高的縮寫之一想必一定有“JS”,那么“JS”到底是誰呢?快跟紅酒世界來認識這位酒評家吧。

“JS”全名為詹姆斯·薩克林(James Suckling),是一位在國際上廣受認可的美籍葡萄酒評論家,《福布斯》(Forbes)雜志稱他是“全球最強有力的酒評家之一”。1958年,詹姆斯·薩克林在美國洛杉磯(Los Angeles)出生,大學就讀于猶他州立大學(Utah State University),畢業(yè)后又于威斯康星大學(University of Wisconsin)修習新聞專業(yè)。1981年,他加入著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator,簡稱WS),并在4年后升任該雜志的歐洲辦公室主編(高級編輯)。

酒評里常出現(xiàn)的JS到底是誰?

圖片來源:www.jamessuckling.com

在WS深耕了近30年后,詹姆斯·薩克林于2010年宣布單飛,推出了個人網(wǎng)站www.jamessuckling.com。這個網(wǎng)站凝結了薩克林幾十年的從業(yè)經(jīng)驗與智慧,通過品鑒記錄、視頻、博客等方式向葡萄酒愛好者傳遞行業(yè)相關資訊。

詹姆斯·薩克林每年都會品鑒超過千款葡萄酒,尤其擅長品鑒波爾多(Bordeaux)及意大利葡萄酒,在意大利的巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和保格利(Bolgheri)等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品鑒方面十分權威。在品評葡萄酒時,薩克林會根據(jù)酒齡調整評分的側重點。如果是品鑒一款年輕的酒款,他會從那款酒當下帶給他的愉悅感和酒款的陳年潛力兩方面權衡進行打分;而在品鑒一款成熟的葡萄酒時,他則會把重點更多地放在當下品飲的愉悅感上。

酒評里常出現(xiàn)的JS到底是誰?

詹姆斯·薩克林的評分采用100分制。一款酒能獲得他95分或以上(A+)的評價意味著品質極佳,是他想整瓶享用的美酒,也是一款必買的佳釀;獲得90-94分(A)的葡萄酒品質杰出,是他想品飲一杯的好酒,亦是購買的佳選;但如果一款酒的分數(shù)在88分以下,則是他不建議購買的葡萄酒。在給桶邊試飲的葡萄酒打分時,薩克林會打出如90-91分這樣范圍的評分。

除了在葡萄酒界享有權威以外,詹姆斯·薩克林也是經(jīng)驗最豐富的年份雪茄評論家之一。他還曾在2011年與導演詹姆斯·奧爾(James Orr)合作拍攝了紀錄片《雪茄:古巴的靈魂》(Cigars: The Heart and Soul of Cuba)。

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