歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)坐落在梅多克(Medoc)四大名村之一的波雅克村(Pauillac),毗鄰著名的靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages),是該村的一座1855五級莊。
圖片來源:www.ugcb.net
早在16世紀,巴斯(Bages)家族創(chuàng)建了歌碧酒莊。18世紀上半葉,克魯瓦澤(Croizet)兄弟接手酒莊后對酒莊進行了全面的翻新,并將家族姓氏加入到酒莊名字里,這就有了歌碧酒莊如今的名字——“Croizet-Bages”。之后在1942年,酒莊被奎伊(Quie)家族收入麾下??良易迨遣柖嗌贁?shù)同時擁有兩座列級莊的家族之一,二級莊露仙歌城堡(Chateau Rauzan-Gassies)也是其產業(yè)。
2018年3月,紅酒世界在波爾多專門采訪了釀酒學家出身的莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊(Anne-Francoise Quie),她表示在未來的五年歌碧酒莊將投入巨資進行了酒窖、釀造車間和酒莊建筑的重建。到2023年,歌碧酒莊將以嶄新的面貌呈現(xiàn)在大家面前。
莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊正在為紅酒世界撰寫2018年份酒評詞
如今,一年已經過去,歌碧酒莊也正在蝶變的路上行進著,2018年份的新酒便是該酒莊在重建第一年向消費者交出的答卷。2018年歌碧酒莊葡萄酒如酒莊名一樣,馥郁甘美,風格宏大,充滿了令人遐想的浪漫氣息。今年4月份紅酒世界團隊造訪歌碧酒莊時,莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊就2018年的歌碧酒莊紅葡萄酒為我們寫下了如下的酒評。
這是一款典型的優(yōu)質波雅克葡萄酒,它散發(fā)著成熟櫻桃、香料以及雪松的香氣,結構宏大、風格強勁、馥郁芬芳。2018年歌碧酒莊紅葡萄酒是一款平衡的優(yōu)質波雅克葡萄酒。
現(xiàn)在,這款馥郁芬芳的2018年歌碧酒莊紅葡萄酒期酒已在紅酒世界會員商城上線,如果您喜歡波雅克的宏大強勁,可不要錯過這款佳釀。
2018年歌碧酒莊紅葡萄酒
2018 Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France
評分:【JS 91-92分】【Decanter 91分】
等級:1855五級莊
產區(qū):法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 波雅克
葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠
期酒稅前價:¥238
(酒款圖為同一酒款不同年份;點擊圖片即可跳轉購買)
酒款亮點:
1. 歌碧酒莊是一座五級莊,同時也是波爾多特級酒莊聯(lián)合會(UGCB)的成員之一。波爾多特級酒莊聯(lián)合會成立于1973年,是一個擁有134家頂級酒莊的波爾多葡萄酒組織,更是向世界宣傳推廣波爾多葡萄酒文化的大使。有著五級莊榮譽頭銜的加持和行業(yè)組織的規(guī)范,歌碧酒莊出產的葡萄酒品質有保障。
奎伊家族(圖片來源:Chateau Croizet-Bages)
酒莊30公頃的葡萄園坐落在巴斯高地(Bages plateau)一整片完整連續(xù)的園地上,被劃分成20塊不同的地塊。園內的表層6米土壤為貫夕亞(Gunzian)礫石,底下20米為石灰?guī)r和砂礫土,復雜多樣的土質和深厚的土層為酒莊出產優(yōu)質美酒提供了優(yōu)異的風土條件。
園內葡萄樹的種植比例為62%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、28%梅洛(Merlot)、6%味而多(Petit Verdot)和4%品麗珠(Cabernet Franc),種植密度為8,000株/公頃。這款歌碧酒莊紅葡萄酒的年產量僅有70,000至80,000瓶。
圖片來源:www.ugcb.net
歌碧酒莊紅葡萄酒在先進的水泥發(fā)酵罐中發(fā)酵而成,之后酒液在法國橡木桶中進行為期12個月的熟成,其中新橡木桶的使用比例為50%至55%。
奎伊家族邀請了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾(Eric Boissenot)來擔任釀酒顧問。埃里克·博賽諾曾被評為全球10大最具影響力釀酒顧問之一,在他的助力下,歌碧酒莊紅葡萄酒品質更上一層樓。
名家品評:
詹姆斯·薩克林(James Suckling) 91-92分
這款酒擁有美妙的果味,其酒體中等,質地堅實,單寧精致耐嚼,余味清新。
《醇鑒》(Decanter)91分
這款酒延續(xù)了歌碧酒莊以往的良好品質,展現(xiàn)了這座波雅克酒莊所具有的深度與持續(xù)性。它令人愉悅,各要素恰到好處,清新感十足,單寧突出,但沒有相互壓制。我在不同場合品嘗過數(shù)次,這款酒總是給我留下積極的形象。它品質極好,目前稍顯內斂。我在品評已裝瓶的2016年份時給出了更高的分數(shù)。鑒于此,也許這款酒也需要一些時間來發(fā)展。酒款在新桶比例為50%的橡木桶中熟化。
作為波爾多的精英家族之一,奎伊家族至始至終都在不斷提升旗下的酒莊,五級莊歌碧酒莊如是,二級裝露仙歌酒莊亦如是。
美酒一杯,長歌楚天碧。2018年歌碧酒莊紅葡萄酒如同酒莊名一般宏大開闊,強勁灑脫。如果您對這款波雅克五級莊美酒感興趣,可點擊文字鏈接進入紅酒世界會員商城進行購買。
購買須知
1. 客戶訂購紅酒世界會員商城的名莊期酒,需要分兩次付款:
(1)提交期酒訂單后,支付期酒稅前價。
(2)期酒到貨后發(fā)貨前,支付稅費、保險費、運費等相關費用,按照實際產生費用收取。
2. 期酒到保稅區(qū)后,客戶可以選擇一般貿易渠道或者跨境電商渠道清關,選擇跨境電商渠道清關可節(jié)省關稅及部分增值稅和消費稅。
3. 因各個酒莊陳釀、裝瓶及發(fā)貨時間不同,2018期酒預計在2021年初至2021年末陸續(xù)到貨;紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會員商城發(fā)布到貨信息外,還會通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。