炎熱的夏季終于開(kāi)始了,
又到了大肆喝冰飲的時(shí)節(jié)。
消暑降熱,當(dāng)然是白葡萄酒的專(zhuān)場(chǎng)。
清新明快的新西蘭長(zhǎng)相思,
脆爽沁人的德國(guó)雷司令,
芳香馥郁的新世界瓊瑤漿,
精妙復(fù)雜的勃艮第霞多麗,
還有圓潤(rùn)香濃的孔得里約維歐尼,
冰鎮(zhèn)一下再喝,美味又降暑。
即日起至2019.05.31,
全場(chǎng)所有現(xiàn)貨白葡萄酒任購(gòu)1瓶,
即贈(zèng)1瓶干露羊駝莫斯卡托甜白。
1. 清新明快長(zhǎng)相思
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒芬芳四溢,個(gè)性鮮明,帶有綠色水果和柑橘類(lèi)水果香氣,伴隨接骨木花、青草和蘆筍等草本氣息,酸度俱佳。
2017年愛(ài)絲菲酒莊單一園長(zhǎng)相思白葡萄酒
2017 Auntsfield Single Vineyard Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
評(píng)分:【JS 92分】【Decanter 90分】
產(chǎn)區(qū):新西蘭 ? 馬爾堡
葡萄品種:長(zhǎng)相思100%
國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià):¥150
(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))
● 愛(ài)絲菲酒莊(Auntsfield Estate)源于1873年,酒莊創(chuàng)始人大衛(wèi)·赫德(David Herd)是馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)的釀酒先驅(qū),因此愛(ài)絲菲酒莊見(jiàn)證了馬爾堡產(chǎn)區(qū)的發(fā)展。
圖片來(lái)源:auntsfield.co.nz
● 馬爾堡產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思葡萄酒頗為熱情洋溢,百香果和柑橘類(lèi)水果以及新鮮草本的馥郁芳香撲鼻而來(lái),酒體輕盈,酸度活潑明快,口感爽脆多汁,令人口舌生津,非常適合在炎炎夏日飲用。
2. 芳香馥郁瓊瑤漿
瓊瑤漿(Gewurztraminer)是一種芳香型葡萄,釀造的葡萄酒以迷人的荔枝味最為顯著,其次是玫瑰花香,香氣濃郁,口感豐富,擁有較好的酸度。
2016年瑪禧酒莊雙谷園瓊瑤漿白葡萄酒
2016 Mahi Twin Valleys Vineyard Gewurztraminer, Marlborough, New Zealand
產(chǎn)區(qū):新西蘭 ? 馬爾堡
葡萄品種:瓊瑤漿100%
國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià):¥188
(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))
● 瑪禧酒莊(Mahi)是新西蘭馬爾堡產(chǎn)區(qū)一家新興酒莊,近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)不斷刷高其酒款的評(píng)分。
圖片來(lái)源:mahiwine.co.nz
● 這款2016年瑪禧酒莊雙谷園瓊瑤漿白葡萄酒酒體飽滿(mǎn),散發(fā)著瓊瑤漿標(biāo)志性的土耳其軟糖風(fēng)味,伴有柑橘氣息,清爽宜人。
3. 脆爽沁人雷司令
爽脆的酸度、濃郁的芳香是雷司令(Riesling)的典型特征,飲一口雷司令,似有清泉穿喉而過(guò),絲絲點(diǎn)點(diǎn)沁人心脾,一掃苦夏困倦。
2015 年萊茵豪森城堡馬布朗特級(jí)園雷司令晚收白葡萄酒
2015 Schloss Reinhartshausen Erbacher Marcobrunn Grosse Lage Spatlese Riesling, Rheingau, Germany
獲獎(jiǎng):【葡萄酒與起泡酒大賽 金獎(jiǎng)】【德國(guó)美林格2016年度最佳雷司令 92分】【黑森州葡萄酒大賽 金獎(jiǎng)】
產(chǎn)區(qū):德國(guó) ? 萊茵高
葡萄品種:雷司令100%
國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià):¥529
(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))
● 這款雷司令來(lái)自德國(guó)具有680年歷史的名莊萊茵豪森(Schloss Reinhartshausen),該酒莊擁有德國(guó)最大的地下酒窖和萊茵河上唯一島嶼——馬里昂內(nèi)奧島(Mariannenaue Island)。酒莊與皇室關(guān)系密切,因此酒莊出品的葡萄酒酒標(biāo)可以使用象征皇室的普魯士藍(lán)(Prussian Blue),它是德國(guó)唯一一家可以使用這種藍(lán)色的酒莊。
圖片來(lái)源:www.schloss-reinhartshausen.de
● 這款馬布朗特級(jí)園晚采收雷司令散發(fā)著成熟的黃色水果和一些異域香料的氣息,入口后能感受到其風(fēng)味在口中的爆發(fā)。酒款酒體偏飽滿(mǎn),但清新的酸度賦予了酒款優(yōu)雅的特征,從第一口到最后一滴,這款酒都能給人以極致的體驗(yàn)。
4. 精妙勃艮第霞多麗
勃艮第白葡萄酒平衡精妙,果香馥郁且成熟多汁,同時(shí)表現(xiàn)出精妙和豐腴的特點(diǎn),并達(dá)到很好的平衡,酸度適宜,品質(zhì)出色。
2013年都柏萊酒莊韋熱萊斯(薩維尼一級(jí)園)白葡萄酒
2013 Domaine Dublere Aux Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru, France
評(píng)分:【Burghound 90分】
級(jí)別:法國(guó)勃艮第·一級(jí)園
產(chǎn)區(qū):法國(guó) ? 勃艮第 ? 伯恩丘 ? 薩維尼
葡萄品種:霞多麗100%
國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià):¥436
(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))
● 帕克團(tuán)隊(duì)對(duì)都柏萊酒莊(Domaine Dublere)釀造的紅、白葡萄酒都大為贊賞,稱(chēng)贊酒莊出品的葡萄酒帶有驚人細(xì)膩感和純凈風(fēng)味。
● 這款酒呈金黃色澤,散發(fā)著黃油和奶油蛋卷、檸檬、葡萄柚和淡淡的礦物質(zhì)香氣,余味悠長(zhǎng)并帶有淡淡的香料氣息。此酒可單獨(dú)飲用,也可為多種美食佐餐。
5. 芬芳醉人維歐尼
維歐尼(Viognier)擁有濃郁而美妙的香氣,深受大眾喜愛(ài)。最為經(jīng)典的產(chǎn)區(qū)是北羅訥河谷的孔得里約(Condrieu),這里出品的維歐尼葡萄酒年輕時(shí)以金銀花、山楂花和紫羅蘭等花香和桃子等果香為主,擁有十分可觀(guān)的陳年潛力,陳年后會(huì)發(fā)展出層次復(fù)雜的香氣。
2016年維納帕拉特白葡萄酒
2016 Francois Villard Les Terrasses du Palat, Condrieu, France
評(píng)分:【JS 95分】【WS 96分】【JR 17.5分】
產(chǎn)區(qū):法國(guó) ? 羅訥河谷 ? 孔得里約
葡萄品種:維歐尼100%
國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià):¥595
(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))
● 維納酒莊(Domaine Francois Villard)被著名酒評(píng)家羅伯特·帕克大贊為“年紀(jì)輕輕”的法國(guó)北羅訥河谷明星酒莊。酒莊的葡萄園坐落在朝東呈梯形分布的山坡腹地上,葡萄植株能獲得充足的光照和熱量,而溫暖的白天與涼爽的夜晚形成的溫差使葡萄的風(fēng)味物質(zhì)和果香得到累積,酸度清新,成熟度佳。
● 這款酒由維歐尼釀造,散發(fā)著白花的馥郁香氣,帶有成熟核果、梨子、黃油和一絲淡淡的礦物風(fēng)味,余味中帶有一絲柑橘類(lèi)水果的氣息,口感明快,是一款令人愉悅的白葡萄酒。
夏天剛拉開(kāi)序幕,30℃只是開(kāi)始,趕快囤一些清爽白葡萄酒度過(guò)這個(gè)夏季吧。即日起至2019.5.31,購(gòu)白葡萄酒即贈(zèng)智利甜白,冰著才夠爽~