葡萄酒界有一些知名的葡萄酒榜單,為葡萄酒愛好者們提供選酒建議和參考。
一、JS百大葡萄酒榜單
詹姆斯·薩克林(James Suckling)是一位受到國際廣泛認可的葡萄酒評論家,在葡萄酒界極具影響力。他曾是權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)歐洲辦公室主編,后來于2010年建立個人葡萄酒網(wǎng)站JamesSuckling.com,開始獨立為葡萄酒進行評分,其評分主要針對意大利、波爾多、香檳、澳大利亞、新西蘭、加利福尼亞州、智利和阿根廷等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
詹姆斯·薩克林本人及其團隊每年游歷世界各大產(chǎn)區(qū),對數(shù)萬款葡萄酒進行品鑒,最后從當(dāng)年品鑒過的酒款中評選出最值得推薦的100款酒,組成“JS百大葡萄酒”年度榜單,于每一年的10月下旬或11月公布。評選標準主要為葡萄酒品質(zhì)、葡萄酒的產(chǎn)量及葡萄酒的售價。這份榜單覆蓋產(chǎn)區(qū)極廣,可為全世界的葡萄酒愛好者提供選酒參考。
二、WS百大葡萄酒榜單
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)作為最著名的葡萄酒雜志之一,現(xiàn)已連續(xù)出版40多年,擁有超過三百萬人的讀者群體,在葡萄酒領(lǐng)域有著極大的影響力。自創(chuàng)立至今的40多年里,其酒款品評范圍也從最初的加利福尼亞州擴展到了全世界。
1988年,《葡萄酒觀察家》決定對過去12個月品評過的葡萄酒做一個總結(jié),從90分以上的酒款中挑選出最值得推薦的100款,將其推薦給讀者,這便是第一份“WS百大葡萄酒榜單”。自此,每年評選出一份WS百大葡萄酒榜單的傳統(tǒng)被沿襲下來,迄今為止已走過了31個年頭。
“WS百大葡萄酒”的評選是在盲品的基礎(chǔ)上進行的,需考量的因素有4個:1. 葡萄酒的質(zhì)量,以其評分為基準;2. 葡萄酒的價值,以其價格為基準;3. 葡萄酒的可獲得性,以其產(chǎn)量或進口到美國的數(shù)量為基準;最后一個被稱為“X”因素,也是最重要的一個因素,即葡萄酒是否具有讓人眼前一亮的特點。綜合以上因素評選出來的WS百大葡萄酒,是美國及世界各地許多葡萄酒消費者選酒時的重要參考標準。
三、LIV-EX百強名單
倫敦國際葡萄酒交易所(London International Vintners Exchange,簡稱Liv-ex)創(chuàng)建于2000年,是全球極具權(quán)威的精品葡萄酒交易平臺。Liv-ex的數(shù)據(jù)基于全球41個國家的400多家優(yōu)秀酒商的交易活動,據(jù)統(tǒng)計,他們的葡萄酒交易份額約占全球優(yōu)質(zhì)葡萄酒交易量的90%。Liv-ex平臺上的交易、價格更新、出價和報價都是標準化且經(jīng)過核實的,以數(shù)千萬條歷史線的形式發(fā)布,每天都有數(shù)千條可靠、獨立和可信的數(shù)據(jù)更新。
自2008年起,Liv-ex每年都會聯(lián)合the drinks business雜志,對全球最具影響力的高檔葡萄酒品牌進行年度調(diào)查,并進行排名,最終在年底公布百強(Power 100)名單。在評選榜單時,Liv-ex通常會將上一年9月1日至當(dāng)年8月31日期間,在其平臺上交易的所有葡萄酒根據(jù)品牌進行分組,達到以下要求的品牌才能進行排名:1. 至少交易過3款不同的或不同年份的葡萄酒;2. 總交易價值至少為10,000英鎊(約為人民幣92,450元)。
葡萄酒品牌主要依據(jù)四個標準進行排名。1. 葡萄酒價格的同比表現(xiàn),即將每箱葡萄酒當(dāng)年8月31日的市場價格與上一年9月1日的市場價格進行對比;2. 在Liv-ex平臺上的交易表現(xiàn)(包括交易額和交易量);3. 不同酒款和不同年份葡萄酒的交易數(shù)量;4.葡萄酒的平均價格。
除了以上介紹的三個葡萄酒榜單之外,Vinepair、《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)和《醇鑒》(Decanter)等知名葡萄酒網(wǎng)站和雜志也會根據(jù)各自不同的衡量標準,評選出不一樣的榜單,為葡萄酒愛好者們提供參考。
和葡萄酒評分體系一樣,各葡萄酒榜單可以作為一個參考標準,卻不能作為判定葡萄酒品質(zhì)的唯一標準。紅酒世界會員商城既提供“榜上有名”的頂級佳釀,也提供許多另有特色的葡萄酒,歡迎前往選購,品味它們的不同風(fēng)采。