波美侯（Pomerol）是波爾多近年來廣受關注的子產區(qū)，這里雖然面積很小，且沒有分級體系，但卻孕育了帕圖斯（Petrus）、里鵬（Le Pin）等眾多享譽世界的頂級名莊，出產的葡萄酒因品質上佳而名揚四海?？死锬尉魄f（Chateau Clinet）便是寸土寸金的波美侯產區(qū)的優(yōu)秀代表之一。

歷史悠久，實力不凡

克里奈酒莊是一座歷史悠久的波美侯名莊，現(xiàn)為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union des Grands Crus de Bordeaux）成員。作為波美侯表現(xiàn)尤為突出的酒莊之一，克里奈酒莊在2015-2018年均進入倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）百強葡萄酒品牌之列，其葡萄酒表現(xiàn)穩(wěn)定且出色。

克里奈酒莊建筑（圖片來源：Chateau Clinet）

克里奈酒莊葡萄園的種植歷史可追溯至1595年，迄今已跨越四個世紀有余。酒莊最開始由康斯坦特（Constant）家族掌管，后來當時帕圖斯酒莊的所有者阿爾諾（Arnaud）家族買下該酒莊。克里奈酒莊和帕圖斯酒莊曾共享著相同的釀酒理念和技術，克里奈也因此被認為是帕圖斯酒莊的“姊妹莊”。

克里奈酒莊現(xiàn)任莊主羅南·拉博爾特（Ronan Laborde）（圖片來源：Chateau Clinet）

20世紀70年代末，讓-米歇爾·阿庫特（Jean-Michel Arcaute）加入克里奈酒莊的管理團隊，他實施了一系列改進措施，并聘請米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問，使得酒莊逐漸躋身波美侯明星酒莊之列。1999年，酒莊被拉博爾特（Laborde）家族收入麾下，現(xiàn)由羅南·拉博爾特（Ronan Laborde）掌管。拉博爾特家族入主酒莊后，采取了一系列革新措施，如對葡萄園進行重新種植和更新釀酒設備等，使得出品的葡萄酒品質進一步提高。

人與自然，風土卓越

克里奈酒莊的葡萄園位于著名的波美侯高地上，占地11公頃，土壤類型為沙土、黏土和礫石，擁有種植梅洛（Merlot）的絕佳風土，而這一品種正是釀造克里奈酒莊紅葡萄酒的主力軍。葡萄園內目前種植有88%的梅洛和12%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄樹平均樹齡為42年。

圖片來源：Chateau Clinet

人與自然和諧相處是克里奈酒莊的核心精神。酒莊團隊認為，葡萄酒是地球母親饋贈的瓊漿玉露，只有維護好生態(tài)環(huán)境的平衡才能確保葡萄園風土的完整性。保護環(huán)境既是人類回報大自然的一種方式，也是出產復雜而平衡的佳釀的必然保證。因此，他們堅持采用生態(tài)友好型的方式來管理葡萄園，致力于人與自然的和諧共生，使用人力和馬匹對土地進行細致而完整的耕作，從而收獲真實反映其優(yōu)越風土特性的釀酒葡萄。

匠心之作，高分佳釀

葡萄經人工采摘之后，會經過仔細的篩選，并利用重力運輸?shù)桨l(fā)酵罐中。來自不同地塊的葡萄會被分別置入不同的小型溫控不銹鋼發(fā)酵罐中進行發(fā)酵。發(fā)酵完成的酒液通常會在新桶比例約為60%的法國、德國或奧地利橡木桶中陳釀16個月左右，不同地塊出產的葡萄酒在不同類型的橡木桶中陳年，這為最終的葡萄酒調配提供了更多選擇，以達到展現(xiàn)每一年份最優(yōu)品質的目的。

圖片來源：Chateau Clinet

此般精心釀造的克里奈酒莊紅葡萄酒風格細膩、優(yōu)雅，風味濃郁且層次豐富，單寧充沛而精細，具有極好的陳年潛力。1989年份和2009年份的克里奈酒莊紅葡萄酒曾獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）的滿分推崇。而2016年份的這款酒依舊表現(xiàn)搶眼，獲得了眾多名家和權威機構的高分好評。

2016年克里奈酒莊紅葡萄酒

2016 Chateau Clinet, Pomerol, France

評分：【RP 97分】【JS 95分】【JL 96分】

產區(qū)： 法國 ? 波爾多 ? 波美侯

葡萄品種： 梅洛 90% 、 赤霞珠 10%

Plus特惠價：￥1250（開通Plus特權即享特惠價）

國內現(xiàn)貨價：￥1580（金卡會員享95折，白金卡會員享9折）

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帕克團隊（Robert Parker Team） 97分

2016年份克里奈酒莊紅葡萄酒采用90%的梅洛和10%的赤霞珠混釀而成，酒液于70%的新橡木桶和30%的一年桶中陳釀約16個月。該酒顏色深濃，夾雜著雪松和熏肉的香氣，散發(fā)著黑李子、紅李子的芬芳，帶有黑醋栗、鉛筆芯以及泥土的氣息。這款酒酒體中等到飽滿，風格優(yōu)雅而活潑，帶有紅色水果和黑色水果的層次感，余味中蘊含泥土的氣息。

詹姆斯·薩克林（James Suckling）  95分

這款酒散發(fā)著迷人的藍色水果與地表的氣息，綴以些許黑松露的香氣，并伴有一絲紫羅蘭的芬芳，香氣富有層次且活力十足，口感清新，果味充沛，余味悠長。