在波爾多，身為混釀重要角色的梅洛（Merlot）常與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等品種一起，成就了許多出彩動(dòng)人的美酒佳釀。而當(dāng)梅洛成為主角、獨(dú)挑大梁的時(shí)候，釀出的葡萄酒更是有著獨(dú)特的魅力。

圖片來(lái)源：www.vignobles-lagardere.fr

梅耶塔酒莊（Chateau Tour Maillet）坐落在梅洛的出色產(chǎn)地——波爾多右岸的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由拉加代赫（Lagardere）家族所有。該家族自一戰(zhàn)后開(kāi)始釀造葡萄酒，擁有豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)和精湛的釀酒技術(shù)。

四代人的堅(jiān)守，熱情不變

第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，皮埃爾·拉加代赫（Pierre Lagardere）回到家鄉(xiāng)，在波美侯買(mǎi)下一塊地，開(kāi)始種植葡萄并釀酒。皮埃爾的兒子伊夫·拉加代赫（Yves Lagardere）是一位兢兢業(yè)業(yè)的釀酒師，他接手家族產(chǎn)業(yè)后又收購(gòu)了新的葡萄園，擴(kuò)大酒莊種植面積。

圖片來(lái)源：www.vignobles-lagardere.fr

伊夫的兒子讓-克勞德（Jean-Claude）繼承家業(yè)時(shí)，家族在波美侯產(chǎn)區(qū)擁有的葡萄園面積達(dá)到了2.2公頃。目前，酒莊由家族的第四代傳人蓋爾·拉加代赫（Gael Lagardere）和其父親讓-克勞德共同管理，他們更新了酒莊的釀酒設(shè)備，加強(qiáng)葡萄園管理，致力于打造卓越佳釀。

專(zhuān)注梅洛，波美侯的風(fēng)土使者

正如波美侯產(chǎn)區(qū)一樣，梅耶塔酒莊的葡萄園也是小而精。酒莊的葡萄園位于梅耶（Maillet）地區(qū)，園內(nèi)土壤類(lèi)型主要為硅質(zhì)礫石土壤，透氣及排水性佳。葡萄園內(nèi)種植了100%的梅洛，葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為35年，種植密度約5,500株/公頃。在葡萄園管理方面，酒莊會(huì)通過(guò)仔細(xì)的疏葉及綠色采收等方式來(lái)促進(jìn)果實(shí)充分成熟。

圖片來(lái)源：www.vignobles-lagardere.fr

在采收季，待葡萄充分成熟時(shí)，酒莊會(huì)以人工方式進(jìn)行采摘，并且在采摘時(shí)初步篩選。浸漬的前4天在10℃的低溫環(huán)境下進(jìn)行。發(fā)酵完成后，酒液會(huì)在橡木桶中進(jìn)行12個(gè)月的熟成。新橡木桶的使用比例為50%，其余50%是使用過(guò)一年的橡木桶。酒莊葡萄酒年產(chǎn)量約為12,000瓶。

100%梅洛打造的迷人佳釀

梅耶塔酒莊紅葡萄酒是波美侯產(chǎn)區(qū)100%梅洛釀造的優(yōu)秀酒款之一，其果香濃郁，口感復(fù)雜，層次感強(qiáng)烈，結(jié)構(gòu)平衡，富有深度，令人回味無(wú)窮。既適合現(xiàn)在飲用，也可以在幾年后搭配烤牛肉等美食品嘗。建議侍酒溫度為17℃。

2012年梅耶塔酒莊紅葡萄酒

2012 Chateau Tour Maillet, Pomerol, France

獲獎(jiǎng)：【《樺榭葡萄酒指南》二星】

產(chǎn)區(qū)：法國(guó) ? 波爾多 ? 波美侯

葡萄品種：梅洛 100%

Plus特惠價(jià)：￥325（開(kāi)通Plus特權(quán)即享特惠價(jià)）

國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：￥395（金卡會(huì)員享95折，白金卡會(huì)員享9折）

（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)）

2012年梅耶塔酒莊紅葡萄酒色澤深邃，如同黑櫻桃的顏色一樣迷人。酒香優(yōu)雅，散發(fā)著蜜餞水果和無(wú)花果香氣，還帶有來(lái)自橡木桶的香草氣息?？诟酗枬M，層次豐富，帶有成熟梅洛的典型特征，風(fēng)味獨(dú)特，單寧適中。憑借優(yōu)異的品質(zhì)，該酒款獲得了2016年《樺榭葡萄酒指南》（Guide Hachette des Vins）二星推薦。