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酒款
仁益源酒莊

JS98-99分,100%梅洛,卓龍2019再續(xù)輝煌

2020年6月25日 20:47:00    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 獲得詹姆斯·薩克林98-99分、帕克團隊97-99分和尼爾·馬丁97-99分高分好評的2019年卓龍酒莊紅葡萄酒現(xiàn)已在紅酒世界會員商城和紅酒世界(香港)商城上線。

卓龍酒莊(Chateau Trotanoy)是莫意克(Moueix)家族旗下一座位于波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的酒莊,其2019年份期酒獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling,以下簡稱JS)和帕克團隊(Robert Parker Team)等多個知名酒評家和酒評機構接近滿分的好評。

目前,這款期酒已登陸紅酒世界會員商城與紅酒世界(香港)商城!

2019年卓龍酒莊紅葡萄酒

2019 Chateau Trotanoy, Pomerol, France

評分:【JS 98-99分】【RP 97-99分】【NM 97-99分】

產(chǎn)區(qū):法國 ? 波爾多 ? 波美侯

葡萄品種:梅洛100%

JS98-99分,100%梅洛,卓龍2019再續(xù)輝煌

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)

酒款亮點:

1. 卓龍酒莊紅葡萄酒近年的表現(xiàn)優(yōu)異且穩(wěn)定,自2014年份以來,其所獲得的JS和帕克團隊評分均在97分以上,2015年份更是獲得了JS的滿分盛贊。2019年份酒款延續(xù)以往的輝煌表現(xiàn),獲得了JS98-99分、帕克團隊97-99分和尼爾·馬?。∟eal Martin)97-99分超高分好評。

2. 卓龍酒莊坐落于擁有眾多低調(diào)名莊的波美侯產(chǎn)區(qū),被視為這一產(chǎn)區(qū)的頂級酒莊之一,目前由讓-皮埃爾·莫意克公司(Etablissements Jean-Pierre Moueix,簡稱JPM公司)掌管。JPM公司在波美侯、圣埃美?。⊿aint-Emilion)和美國納帕谷(Napa Valley)這三個世界著名產(chǎn)區(qū)共擁有十余座名莊,財力和酒莊管理能力都十分強大。

3. 酒莊葡萄園內(nèi)的土壤類型多樣,含有豐富的鐵元素,可以為葡萄酒帶來力量感、深度和復雜度。此外,葡萄園實行類似有機種植的“理性種植法(Culture Raisonnee)”,并獲得了高環(huán)保價值(HVE)的3級認證。

4. 卓龍酒莊紅葡萄酒擁有非??捎^的陳年潛力,頂級年份的酒款可輕松放置40-50年甚至更長的時間。

名家點評:

帕克團隊:97-99分

這款2019年卓龍酒莊紅葡萄酒色澤濃郁,介于紫紅色和黑色之間,從杯中飄散出神秘且美妙的熏香、鐵礦石、煙熏、黑松露及芬芳的泥土香氣,而后迸發(fā)出成熟黑李子、櫻桃蜜餞和桑葚的濃郁果香,并交織著幾分石墨、碎石、苔蘚和誘人的鳶尾花氣息,酒體中等至飽滿,入口帶來令人心動的豐富黑果及令人難以置信的礦物和鮮花風味,堅實但成熟、圓潤的單寧支撐著美妙的風味,余味持久,平易近人,口感清新,并帶有鐵的氣息。仿佛魔法一般。

詹姆斯·薩克林:98-99分

哇!這款酒口感緊致,單寧精細且順滑,酒體飽滿,美味且美妙,單寧與酒液很好地融合,余味久久不散。

酒莊故事:

卓龍酒莊葡萄園的種植歷史可追溯至1761年,當時,酒莊由吉羅(Giraud)家族所有。從18世紀末起,卓龍酒莊就被視為波美侯的頂級酒莊之一。1953年,酒莊由讓-皮埃爾·莫意克(Jean-Pierre Moueix)購得,此后,卓龍酒莊便一直由莫意克家族管理。

JS98-99分,100%梅洛,卓龍2019再續(xù)輝煌

卓龍酒莊葡萄園(圖片來源:www.moueix.com)

卓龍酒莊葡萄園內(nèi)的土壤主要為密實的黏土和礫石的混合土壤,這種土壤經(jīng)雨淋干燥后容易變得堅硬,仿佛混凝土一般。而酒莊也因此被命名為“Trotanoy”,意為“難以耕作”。

葡萄園占地7.2公頃,園內(nèi)種植了100%的梅洛,葡萄藤的平均樹齡為35年。葡萄園坡向朝西,園內(nèi)最高處的土壤含有相當比例的礫石,隨著海拔的下降,黏土的含量越來越多。在黏土之下有一層紅色礫石和一層滲透性差的堅硬土壤,富含鐵元素。這些多樣的土壤能為葡萄酒帶來力量感、深度和復雜度。

酒莊采用類似有機種植的“理性種植法”管理葡萄園,不使用除草劑或殺蟲劑,并根據(jù)不同年份的天氣狀況對種植方式作出相應的調(diào)整。

JS98-99分,100%梅洛,卓龍2019再續(xù)輝煌

卓龍酒莊葡萄園(圖片來源:www.moueix.com)

成熟后的葡萄經(jīng)人工采摘、人工挑選、光學分揀臺精選后,被置入可控溫的混凝土罐和不銹鋼罐中進行溫和的浸漬以及發(fā)酵,發(fā)酵后的酒液將轉移至法國橡木桶中陳釀16-18個月,其中新桶比例約為50%。

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