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酒款
仁益源酒莊

JS發(fā)布2019年份波爾多前50榜單,侯伯王紅獲“最佳期酒”

2020年7月23日 9:14:14    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林綜合考慮酒款的市場(chǎng)聲譽(yù)、價(jià)格、發(fā)展?jié)摿蜕悼臻g等多方面因素后,匯總了一份他心目中的前50名期酒榜單。

回顧今年上半年波爾多期酒的品鑒與發(fā)售,意外與驚喜并存。一方面,受疫情影響,原定于4月的波爾多期酒品鑒周取消了,但各大酒莊采用寄送樣酒給酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)評(píng)分的形式,使期酒品評(píng)得以繼續(xù)。另一方面,2019年份波爾多期酒比往年更具價(jià)格優(yōu)勢(shì),同時(shí)此年份酒款整體表現(xiàn)優(yōu)異,是一個(gè)十分優(yōu)質(zhì)的年份。這對(duì)酒友來(lái)說(shuō),無(wú)疑是雙重福音。

一直活躍在期酒品鑒前線(xiàn)的著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling,簡(jiǎn)稱(chēng)JS),綜合考慮酒款的市場(chǎng)聲譽(yù)、價(jià)格、發(fā)展?jié)摿蜕悼臻g等多方面因素,評(píng)選出了他心目中的前50名期酒榜單。以下是前50名期酒完整名單:

JS發(fā)布2019年份波爾多前50榜單,侯伯王紅獲“最佳期酒”

侯伯王莊園白葡萄酒(Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France)一枝獨(dú)秀,獲得JS的滿(mǎn)分。此外,一共有7款期酒獲得JS給予的99-100分潛在滿(mǎn)分評(píng)價(jià),分別為侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)、寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)和克里奈教堂酒莊(Chateau L’Eglise-Clinet)的正牌紅葡萄酒。

1. 侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):99-100分

在這些高分期酒中,侯伯王堪稱(chēng)2019年份的最終贏家。綜合考慮酒款的各方面實(shí)力后,JS認(rèn)為2019波爾多期酒中表現(xiàn)最佳的為侯伯王莊園紅葡萄酒。

JS發(fā)布2019年份波爾多前50榜單,侯伯王紅獲“最佳期酒”

此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))

“這款酒十分精致、優(yōu)雅,細(xì)膩的單寧貫穿首尾,口感強(qiáng)烈而又鮮明,酒體飽滿(mǎn),果味豐富且集中。這款酒既微妙又復(fù)雜,在口腔中綻放出令人難以置信的深度和力量,余味極其悠長(zhǎng),持續(xù)幾分鐘之久?!?

2. 2019年拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France):99-100分

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“這款酒的香氣展現(xiàn)出驚人的復(fù)雜度,散發(fā)著黑醋栗、鉛筆芯以及令人驚喜的石墨和焦油氣息,其酒體飽滿(mǎn),口感又是如此和諧、圓潤(rùn)。這是一款優(yōu)雅、復(fù)雜而不失精致的葡萄酒。單寧是如此和諧且連綿不絕,余味在口腔中持續(xù)了數(shù)分鐘之久。這款酒由94%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、5%梅洛(Merlot)和1%味而多(Petit Verdot)混釀而成?!?

3. 2019年瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France):99-100分

“赤霞珠令人驚嘆的品質(zhì)在這里展露無(wú)遺,表現(xiàn)為黑醋栗、藍(lán)莓和覆盆子的特點(diǎn)。此酒酒體飽滿(mǎn)、緊致,中段口感非常美妙,單寧完美地融入了酒中,貫穿始終,風(fēng)格非常精煉且活潑,優(yōu)雅超凡。2019年瑪歌酒莊紅葡萄酒的釀酒葡萄占了酒莊這一年產(chǎn)量的37%,由90%赤霞珠、7%梅洛、2%品麗珠(Cabernet Franc)和1%味而多調(diào)配而成?!?

4. 2019年木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France):99-100分

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“此酒展現(xiàn)出黑醋栗和黑醋栗酒的純凈水果香氣,伴隨著些許藍(lán)莓和鮮花的芬芳,夾雜著一絲燒烤和烘烤氣息。赤霞珠的混釀比例達(dá)到90%,使得此年份佳釀與眾不同。鉛筆芯、焦油和甘草的風(fēng)味迷人。此酒酒體強(qiáng)勁而不失精細(xì),余味極其悠長(zhǎng)?!?

5. 侯伯王莊園白葡萄酒:100分

JS發(fā)布2019年份波爾多前50榜單,侯伯王紅獲“最佳期酒”

侯伯王莊園建筑(圖片來(lái)源:www.haut-brion.com)

侯伯王莊園白葡萄酒是唯一一款獲得詹姆斯·薩克林滿(mǎn)分評(píng)價(jià)的酒款。此酒品質(zhì)卓越,且數(shù)量稀少,可遇不可求。

“這真是一款品質(zhì)完美的酒款,極具深度和濃郁度,其口感是如此緊致、強(qiáng)勁且稠密。此酒具有活力,架構(gòu)分明。酒體飽滿(mǎn),香氣和風(fēng)味層層交織,十分優(yōu)質(zhì)。神似優(yōu)質(zhì)年份下的頂級(jí)蒙哈榭(Montrachet)佳釀,同時(shí)具有侯伯王的典型風(fēng)范。無(wú)法用語(yǔ)言描述其美妙。完美?!?

6. 2019年美訊酒莊紅葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France):99-100分

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“這款美訊莊園紅葡萄酒風(fēng)格緊致且具有結(jié)構(gòu)感,以極為強(qiáng)烈的個(gè)性和力量誘人品嘗。單寧無(wú)處不在,充斥著整個(gè)口腔。酒體飽滿(mǎn),口感活潑,架構(gòu)完整。展現(xiàn)出碘酒、甜煙草和黑莓的特質(zhì)。余味久久縈繞,似乎永遠(yuǎn)不會(huì)終止。這是另一款令人發(fā)出“哇”的驚嘆的葡萄酒,讓我想起這座酒莊一些卓越的經(jīng)典年份,例如1955年?!?

7. 2019寶嘉龍城堡紅葡萄酒2019 Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France):99-100分

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“這款寶嘉龍風(fēng)格非常強(qiáng)勁,單寧和骨架富有力量感,帶有藍(lán)色水果、紅茶和煙草的風(fēng)味。該酒酒體飽滿(mǎn),架構(gòu)令人印象深刻,單寧極其充沛,余味在口中持續(xù)數(shù)分鐘之久,是一款經(jīng)典傳統(tǒng)的葡萄酒。莊主布魯諾·波利(Bruno Borie)稱(chēng)其余味悠長(zhǎng)到似乎沒(méi)有盡頭,我深表同意。其混釀比例為80%的赤霞珠和20%的梅洛?!?

8. 2019克里奈教堂酒莊紅葡萄酒2019 Chateau LEglise-Clinet, Pomerol, France):99-100分

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“這是一款品質(zhì)超凡的克里奈教堂酒莊紅葡萄酒,風(fēng)味濃郁且豐富,活潑耐嚼,重現(xiàn)了1998或1989年份的經(jīng)典風(fēng)格。這款酒酒體飽滿(mǎn),果味華美而純凈,單寧美妙,集中度佳,是一款擁有真正靈魂的葡萄酒,也是克里奈教堂酒莊品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄酒之一?!?

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