新西蘭是地球最南端的新世界產(chǎn)酒國之一,這里不僅有令人迷醉的自然風(fēng)光,釀酒師們還以熱情、創(chuàng)新精神以及對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著,在這片純凈風(fēng)土上鑄造了眾多品質(zhì)佳釀。近幾十年來,新西蘭葡萄酒在國際市場上強(qiáng)勢(shì)崛起,以“純粹、清新”的形象贏得了全世界愛酒人士的青睞。2021年,新西蘭葡萄酒在國際市場上表現(xiàn)依舊出色。
新西蘭葡萄園景觀(圖片來源:www.nzwine.com)
據(jù)新西蘭葡萄酒協(xié)會(huì)(New Zealand Winegrowers)報(bào)道,國際市場對(duì)新西蘭葡萄酒的需求在2021年也絲毫沒有放緩的跡象,在2021年三季度,新西蘭葡萄酒的出口額便已達(dá)到5.99億新西蘭元(約合人民幣26.91億元),相比去年同期增長了9%;同時(shí),國際市場對(duì)新西蘭葡萄酒的需求也反映在每升葡萄酒平均價(jià)格的增長上,2021年第三季度出口葡萄酒的平均價(jià)格較去年同期上漲了4%。
“國際市場對(duì)新西蘭葡萄酒的持續(xù)需求證明了,新西蘭葡萄酒獨(dú)特的風(fēng)味、可靠的品質(zhì)和可持續(xù)性越來越受到世界各地消費(fèi)者的青睞。在這個(gè)不確定的時(shí)期,消費(fèi)者繼續(xù)選擇他們認(rèn)為值得信賴的新西蘭優(yōu)質(zhì)酒款,這是非常振奮人心的?!毙挛魈m葡萄酒協(xié)會(huì)的首席執(zhí)行官菲利普·格雷根(Philip Gregan)這樣說道。
來自新西蘭的2020年太陽屋酒莊長相思白葡萄酒(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
不過與國際市場的高需求相比,2021年新西蘭的葡萄收成情況卻總體低于預(yù)期,2021年新西蘭共采收了37萬噸葡萄,比去年下降19%。葡萄酒產(chǎn)量的減少也反映在新西蘭2021年葡萄酒總出口量的下降上,截止至9月份,新西蘭葡萄酒的總出口量比去年同期下降了3%。
新西蘭葡萄園景觀(圖片來源:www.nzwine.com)
2021年,在新冠疫情的持續(xù)影響下,新西蘭的酒莊和釀酒師們依舊面臨著勞動(dòng)力和熟練工人短缺、生產(chǎn)成本增加、地區(qū)旅游限制、出口運(yùn)輸成本增加等方面的壓力,這對(duì)新西蘭的葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒旅游以及葡萄酒出口業(yè)務(wù)都造成了很大的影響。但即使是在這樣的環(huán)境下,新西蘭葡萄酒也依舊表現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢(shì)頭,相信未來隨著新冠疫情形勢(shì)的好轉(zhuǎn),新西蘭的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也會(huì)迎來更光明的未來。