智利主要的葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、佳美娜(Carmenere)和長相思(Sauvignon Blanc),各葡萄品種的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)分布如下:</p> <p> 赤霞珠葡萄和梅洛葡萄:中央谷地、拉佩爾谷(Rapel Valley)、麥坡谷(Maipo Valley)</p> <p> 霞多麗葡萄:中央谷地、卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)</p> <p> 長相思葡萄:卡薩布蘭卡谷</p> <p> 佳美娜葡萄:中央谷地</p>" />
智利主要的葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、佳美娜(Carmenere)和長相思(Sauvignon Blanc),各葡萄品種的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)分布如下:
赤霞珠葡萄和梅洛葡萄:中央谷地、拉佩爾谷(Rapel Valley)、麥坡谷(Maipo Valley)
霞多麗葡萄:中央谷地、卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)
長相思葡萄:卡薩布蘭卡谷
佳美娜葡萄:中央谷地
智利擁有葡萄酒生產(chǎn)的天然優(yōu)勢:遼闊肥沃的土地,對釀酒葡萄來說近乎完美的氣候,低廉的生產(chǎn)成本,悠久的釀造葡萄酒的歷史,沒有葡萄根瘤蚜蟲的侵害,同時智利是南美洲…
智利,這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久,卻也有好幾百年。
智利,這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久,卻也有好幾百年。
智利所生產(chǎn)的葡萄酒,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀末獨占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的紅葡萄品種之王是佳美娜,這種葡萄的風味跟品麗珠較為相似。雖然佳美娜(Carmenere)源于法國波爾多,卻在智利得到長足的發(fā)展,是智利最具特色的紅葡萄品種,所釀…