智利的標(biāo)志性紅葡萄品種是曾在法國(guó)波爾多紅極一時(shí)的佳美娜(Carmenere)。該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡,但上世紀(jì)90年代時(shí),人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有受到根瘤蚜菌的侵襲,佳美娜也就在此順利地存活并發(fā)展起來。</p> <p> 智利其它的紅葡萄品種還包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)等,以赤霞珠和梅洛釀制的混釀酒品質(zhì)最優(yōu)。智利主要的白葡萄品種為霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)。南部較涼爽地區(qū)的雷司令(Riesling)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)也在逐漸興起。</p>" />

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智利有哪些葡萄酒品種?

智利的標(biāo)志性紅葡萄品種是曾在法國(guó)波爾多紅極一時(shí)的佳美娜(Carmenere)。該品種曾被人們普遍認(rèn)為已于19世紀(jì)歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時(shí)絕跡,但上世紀(jì)90年代時(shí),人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有受到根瘤蚜菌的侵襲,佳美娜也就在此順利地存活并發(fā)展起來。

智利其它的紅葡萄品種還包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)等,以赤霞珠和梅洛釀制的混釀酒品質(zhì)最優(yōu)。智利主要的白葡萄品種為霞多麗(Chardonnay)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)。南部較涼爽地區(qū)的雷司令(Riesling)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)也在逐漸興起。

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