龍舌蘭酒(Tequila)是采用藍(lán)色龍舌蘭草(Blue Agave)的鱗莖為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾和陳釀所得到的一種蒸餾酒。</p> " />
龍舌蘭酒(Tequila)是采用藍(lán)色龍舌蘭草(Blue Agave)的鱗莖為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾和陳釀所得到的一種蒸餾酒。
龍舌蘭是世界八大烈酒之一,剛蒸餾出來(lái)的龍舌蘭新酒的酒精度約為55度。不過(guò)龍舌蘭酒在裝瓶前,大多要使用軟化過(guò)的純水進(jìn)行稀釋,以達(dá)到所需的酒精度37-40度之間。當(dāng)然…
龍舌蘭酒被稱為墨西哥的國(guó)酒。釀造龍舌蘭酒時(shí)使用的是一種名為龍舌蘭的草本植物。
可以分為銀龍舌蘭(Blanco或Silver)、金龍舌蘭(Joven)、微陳龍舌蘭(Reposado)、陳年龍舌蘭(Anejo)和特陳龍舌蘭(Extra Anejo)。
龍舌蘭是烈酒的一種,一般情況下,將龍舌蘭倒入杯中先進(jìn)行聞香,再在酒中倒入少量清水,再進(jìn)行一次聞香,之后進(jìn)行飲用即可。當(dāng)然,也有一些其他龍舌蘭的喝法,總結(jié)如下:1…
龍舌蘭酒(Tequila)是采用藍(lán)色龍舌蘭草(Blue Agave)的鱗莖為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾和陳釀所得到的一種蒸餾酒,素來(lái)都享有墨西哥的靈魂的美稱。無(wú)論是從釀造原料,還是從飲…