請(qǐng)問(wèn)波特酒和雪利酒的區(qū)別在哪里？

波特酒（Port）是一種加強(qiáng)型甜葡萄酒，素來(lái)都被稱(chēng)為葡萄牙的“國(guó)酒”。由于其特殊的釀造工藝，因而也把波特酒歸為甜葡萄酒的一種，其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜羅河（Douro）上游所種植的本土葡萄品種，如紅葡萄品種國(guó)產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）、獵狗（Tinato Cao）等，白葡萄拉比加多（Rabigato）和維歐西諾（Viosinho）等。

雪利酒屬于加強(qiáng)型葡萄酒的一種，主要產(chǎn)于西班牙南部小鎮(zhèn)赫雷斯弗龍?zhí)乩↗erez de la Frontera），大都采用帕洛米諾（Palomino）葡萄釀造而成，口感或干或甜，經(jīng)過(guò)特殊的陳釀工藝后，酒液最終變成了琥珀色，甚至深棕色。