葡萄酒的保存年份都不相同的,只有那些出類拔萃的葡萄酒,才適合陳釀幾十年后飲用。另外保存條件也有要求的,需要18度左右恒溫,還有70%左右的濕度要求。除非是有專業(yè)的酒窖或酒柜,否則一般的人較難做到保存好一瓶紅酒。</p>" />
葡萄酒的保存年份都不相同的,只有那些出類拔萃的葡萄酒,才適合陳釀幾十年后飲用。另外保存條件也有要求的,需要18度左右恒溫,還有70%左右的濕度要求。除非是有專業(yè)的酒窖或酒柜,否則一般的人較難做到保存好一瓶紅酒。
置于涼爽地方,避免陽光直射 白葡萄的儲藏對環(huán)境溫度要求非常高,特別是那些頂級葡萄酒,稍有不慎就會對葡萄酒的品質造成巨大影響。所以白葡萄應儲存在涼爽恒溫條件…
葡萄酒在儲存的過程中它會將周圍環(huán)境中的味道吸進瓶中,因此在葡萄酒的儲存過程中應該保持外界環(huán)境的通風,同時還應該保證在儲存環(huán)境中不要放置任何味道過重的事物…
長時間儲存葡萄酒需要考慮光照、溫度、濕度等因素。葡萄酒理想的儲存環(huán)境是恒定的12℃左右低溫環(huán)境,避免光照,并保持一定的濕度。
葡萄酒保存可以通過存在專業(yè)酒窖、建造私人酒窖、購買電子酒柜等方式保存,但如果酒并不是很多,倒也不需要如此大費周章,不過自己在家保存,也必須注意一下保存條件:1…
保存葡萄酒時,如果是用軟木塞封瓶的靜止葡萄酒,那最好把它們水平橫放。用螺旋塞封瓶的葡萄酒,都可以直立存放,當然如果非要水平橫放,那也沒有問題。此外,香檳和其他…