年份對葡萄酒非常重要，在一定程度上能說明葡萄酒的品質(zhì)。然而，這種情況對威士忌并不適用。因?yàn)橥考墒钦麴s酒，至少經(jīng)過兩次以上的蒸餾，谷物因?yàn)闅夂虻淖兓绊?，在威士忌中，因?yàn)檎麴s這道工序，將影響力降到了最低。反而蒸餾器的長短，以及蒸餾手法，或是橡木桶本質(zhì)的好壞，對威士忌原酒的影響更大。威士忌的年份代表了威士忌的不同風(fēng)格和特性，然而對一瓶威士忌的好壞，年份是微不足道的。也因此，威士忌并沒有什么最佳飲用年份之說。