經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)、阿斯蒂(Asti)、巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)等。</p> " />
經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)、阿斯蒂(Asti)、巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)等。
口感復(fù)雜的意大利葡萄酒最顯著的特點(diǎn)就是酸度高,這與意大利人的飲食習(xí)慣有關(guān)。很多人誤以為這種高酸的葡萄酒只適合搭配酸味明顯的意大利食物,其實(shí)不然,意大利葡萄…
莫利塞產(chǎn)區(qū)位于意大利中部,坐落在亞平寧山脈(Apennine Mountains)和亞得里亞海(Adriatic Sea)之間,北部銜接阿布魯佐(Abruzzo)和拉齊奧(Lazio),南邊是古老的普利…
意大利雷司令(Riesling Italico)的外文名也寫(xiě)作Riesling Italianski,屬白葡萄品種。德國(guó)人將這種葡萄稱(chēng)之為Rizling Italico,以和他們真正的雷司令(Riesling)相區(qū)…
意大利四大雅指的是四款名酒。在意大利,有四家酒莊常被與法國(guó)五大名莊相提并論。它們的酒品質(zhì)優(yōu)異,均入選全球百大葡萄酒。
對(duì)于意大利葡萄酒來(lái)說(shuō),釀酒者的創(chuàng)意遠(yuǎn)比制度來(lái)得重要。意大利是世界上擁有最多樣的葡萄酒風(fēng)格的國(guó)家,意大利優(yōu)越的自然條件和拉丁民族充滿(mǎn)熱情的性格在此表露無(wú)遺?!?