1、智利西側是長達5,000公里的海岸線,東側為高達7,000米的安第斯山脈,北側是廣闊的沙漠,南側為南極地區(qū)。遠離歐洲大陸,因此未收到根瘤蚜的侵襲。</p> <p> 2、智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)如果按氣候來分,可以分成三個區(qū)域:北部是世界上最干燥的產(chǎn)區(qū)之一,多為高山和沙漠。中部集中了智利大多數(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),屬地中海氣候,降雨多集中在冬季,春末至秋末有旱災,晝夜溫差大,日間溫度在炎熱季節(jié)可達30至40度,沿河地區(qū)的夜間溫度可降到10至18度。南部降雨較豐富,平均溫度較低,光照長度較短。葡萄易生病害的時候為接近收獲季節(jié)時,而此時智利降雨不多,避免了病菌的繁殖。</p>" />
1、智利西側是長達5,000公里的海岸線,東側為高達7,000米的安第斯山脈,北側是廣闊的沙漠,南側為南極地區(qū)。遠離歐洲大陸,因此未收到根瘤蚜的侵襲。
2、智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)如果按氣候來分,可以分成三個區(qū)域:北部是世界上最干燥的產(chǎn)區(qū)之一,多為高山和沙漠。中部集中了智利大多數(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),屬地中海氣候,降雨多集中在冬季,春末至秋末有旱災,晝夜溫差大,日間溫度在炎熱季節(jié)可達30至40度,沿河地區(qū)的夜間溫度可降到10至18度。南部降雨較豐富,平均溫度較低,光照長度較短。葡萄易生病害的時候為接近收獲季節(jié)時,而此時智利降雨不多,避免了病菌的繁殖。
智利擁有葡萄酒生產(chǎn)的天然優(yōu)勢:遼闊肥沃的土地,對釀酒葡萄來說近乎完美的氣候,低廉的生產(chǎn)成本,悠久的釀造葡萄酒的歷史,沒有葡萄根瘤蚜蟲的侵害,同時智利是南美洲…
該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有…
該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在智利發(fā)現(xiàn)了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有…
智利所生產(chǎn)的葡萄酒,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀末獨占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的標志性紅葡萄品種是曾在法國波爾多紅極一時的佳美娜(Carmenere)。該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發(fā)的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在…