Beechworth （比曲爾斯）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒如何？有什么著名的酒嗎？

主要為Chardonnay、Shiraz和Pinot Noir。Shiraz帶有豐富的香料味，極具格調(diào)。

吉貢達(dá)（Giaconda）酒廠。吉貢達(dá)酒廠主要釀制細(xì)膩的紅葡萄酒和霞多麗（Chardonnay）白葡萄酒，并率先在釀酒過程中使用野生酵母。

該產(chǎn)區(qū)以有機(jī)耕作和生物動(dòng)力耕作的方式而聞名。上世紀(jì)70年代建立的本尼維特酒廠（Pennyweight）就已經(jīng)擁有有機(jī)耕作的葡萄園了。而卡斯塔酒廠（Castagna）也一直遵循著生物動(dòng)力耕作的原則，成功地培育了一些法國和意大利的品種，用這些品種釀制的葡萄酒也廣受好評(píng)。