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一般情況下，葡萄酒的儲存環(huán)境要求恒溫恒濕、安靜勿劇烈晃動。
如果葡萄酒在車?yán)锘蝿泳昧?，再加上車?yán)锏沫h(huán)境無法保證合適的溫度，酒的品質(zhì)是會降低的，但是短期內(nèi)不會造成嚴(yán)重地影響，還是可以喝的。當(dāng)然，如果是一瓶上品佳釀，千萬不要這樣如此，否則得不償失。
濕度為70%的環(huán)境是葡萄酒理想的儲存環(huán)境。如果環(huán)境中的濕度過低，就會使軟木塞失去彈性，導(dǎo)致氧氣進(jìn)入瓶中和葡萄酒接觸，加速葡萄酒的氧化和老化過程。如果濕度太高容…
長時間儲存葡萄酒需要考慮光照、溫度、濕度等因素。葡萄酒理想的儲存環(huán)境是恒定的12℃左右低溫環(huán)境，避免光照，并保持一定的濕度。
正常來說，葡萄酒的儲存條件往往要顧及以下6個方面。1. 溫度儲存葡萄酒的理想溫度在11至15℃之間。但請注意，對同一款葡萄酒來說，一旦選擇了某個固定的溫度，就不要再…
一個好的品酒環(huán)境需要最起碼要包括足夠的自然光照，15至18攝氏度的室溫，干濕適宜的環(huán)境。相較于潮濕環(huán)境，氣壓高的環(huán)境里品鑒會顯得清晰很多，而紅色環(huán)境空間里相較…
盡量不要將葡萄酒放在室溫中儲存。12-18℃，也就是大部分酒窖的溫度，是最理想的儲存溫度。大部分酒莊都會將葡萄酒的存放溫度維持在這個范圍，讓葡萄酒能夠很好地陳年。…
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