葡萄酒酒標(biāo)上的 Cuvee 一詞是法語 Cuvée 的簡(jiǎn)化寫法，在法國(guó)的葡萄酒酒標(biāo)上經(jīng)常出現(xiàn)。這個(gè)詞的本意是“大桶”，用來形容葡萄酒時(shí)則表示某一大桶或者某一批次的葡萄酒屬于限量生產(chǎn)或者通過某種特別的調(diào)配方法釀制而成的精品（即“特釀”葡萄酒）；這也是為什么人們會(huì)把印有 Cuvee 一詞的葡萄酒視為酒中精品了。

現(xiàn)在，葡萄酒生產(chǎn)商會(huì)在某一系列的葡萄酒的名稱里加上釀酒師的名字，然后加上Cuvee這個(gè)詞，即“釀酒師名字+Cuvee”，這是為了強(qiáng)調(diào)這一系列的葡萄酒是由該釀酒師親歷指導(dǎo)釀制的，既特別，又尊貴。此外，法國(guó)的葡萄酒的酒標(biāo)上還會(huì)采用“Vin de Cuvee”、“Cuvee Speciale”和“Tete de Cuvee”這樣的詞匯，以表示這一系列的葡萄酒是由第一次壓榨得到的葡萄汁釀造而成的，是釀酒師的得意之作。