格拉夫(Graves,或譯:格拉芙)是波爾多唯一一個同時生產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒的產(chǎn)區(qū),擁有3000公頃的葡萄園,75%種植紅葡萄品種,25%種植白葡萄品種。紅葡萄品種包括梅洛(Merlot) 、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc),白葡萄品種包括賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)和慕思卡黛(Muscadelle) 。其紅葡萄酒以雪松香味贏得了&ldquo;格拉夫的紅葡萄酒是大自然最忠誠的表露&rdquo;的贊美,而帶有鄉(xiāng)土味的口感,則成為許多追逐本色和質(zhì)樸的人的最愛。早在19世紀(jì)末,格拉夫的紅葡萄酒便成為了英國皇室的宮廷御酒。</p> <p> 該產(chǎn)區(qū)還出產(chǎn)不少名貴的白葡萄酒,同樣以口感圓潤細(xì)致為世人稱道。格拉夫的白葡萄酒以干白為主,主要由長相思和賽美蓉這兩種葡萄混釀而成,酒液色澤金黃,普遍帶有槐花、蜂蜜、柑橘等水果的香氣,適合久存。滴金莊(Chateau d&#39;Yquem)出產(chǎn)的貴腐甜白葡萄酒,更是舉世聞名。葡萄在感染貴腐菌后水分大量喪失,糖分大幅提高,最后幾乎變成了葡萄干,用這種葡萄榨汁釀造出來的葡萄酒口感甜潤,香氣非常濃郁,滴滴如金。</p>" />

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格拉夫產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)哪些葡萄酒?

格拉夫(Graves,或譯:格拉芙)是波爾多唯一一個同時生產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒的產(chǎn)區(qū),擁有3000公頃的葡萄園,75%種植紅葡萄品種,25%種植白葡萄品種。紅葡萄品種包括梅洛(Merlot) 、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc),白葡萄品種包括賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)和慕思卡黛(Muscadelle) 。其紅葡萄酒以雪松香味贏得了“格拉夫的紅葡萄酒是大自然最忠誠的表露”的贊美,而帶有鄉(xiāng)土味的口感,則成為許多追逐本色和質(zhì)樸的人的最愛。早在19世紀(jì)末,格拉夫的紅葡萄酒便成為了英國皇室的宮廷御酒。

該產(chǎn)區(qū)還出產(chǎn)不少名貴的白葡萄酒,同樣以口感圓潤細(xì)致為世人稱道。格拉夫的白葡萄酒以干白為主,主要由長相思和賽美蓉這兩種葡萄混釀而成,酒液色澤金黃,普遍帶有槐花、蜂蜜、柑橘等水果的香氣,適合久存。滴金莊(Chateau d'Yquem)出產(chǎn)的貴腐甜白葡萄酒,更是舉世聞名。葡萄在感染貴腐菌后水分大量喪失,糖分大幅提高,最后幾乎變成了葡萄干,用這種葡萄榨汁釀造出來的葡萄酒口感甜潤,香氣非常濃郁,滴滴如金。

參考資料: 格拉夫
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